Почти 100 тысяч тонн овощей нового урожая проверили на качество и безопасность. Исследование провели эксперты донского филиала Центра оценки безопасности и качества продукции АПК.
В работу взяли морковь, свёклу, картофель и репчатый лук, выращенные в Азовском, Сальском и Семикаракорском районах. В урожае выявляли содержание нитратов и токсичных элементов — мышьяка, ртути, свинца. Кроме того, провели тестирование на наличие ГМО и патогенных микроорганизмов, включая сальмонеллу. Вся продукция соответствует нормам качества.
