В Ростовской области начали выращивать пресноводных раков
В Ростовской области на базе аквариального комплекса Центра аквакультуры «Взморье» начали выращивать длиннопалых раков, сообщили в пресс-службе Азово-Черноморского филиала ГНЦ РФ ФГБНУ «ВНИРО» (АзНИИРХ).
Длиннопалый рак является одним из основных пресноводных представителей своего отряда на территории России. Длиннопалые раки — один их самых неприхотливых в выращивании и содержании видов. Несмотря на меньшее количество мяса, этот вид имеет большое преимущество перед другими — высокую плодовитость.
Потребность в искусственном выращивании появилась из-за высокого спроса на раков на юге России и недостаточного объёма их добычи в Азово-Черноморском бассейне, объяснили специалисты.
Первый нерест самок-производителей прошёл успешно. Тем временем специалисты экспериментируют, чтобы найти оптимальный по объёму и стоимости способ производства.
#ростов #новостиростова #ростовскаяобласть
Подпишись на @donnewsru
