В Ростовской области начали выращивать пресноводных раков

В Ростовской области начали выращивать пресноводных раков

В Ростовской области на базе аквариального комплекса Центра аквакультуры Взморье начали выращивать длиннопалых раков, сообщили в пресс-службе Азово-Черноморского филиала ГНЦ РФ ФГБНУ ВНИРО (АзНИИРХ).

Длиннопалый рак является одним из основных пресноводных представителей своего отряда на территории России. Длиннопалые раки один их самых неприхотливых в выращивании и содержании видов. Несмотря на меньшее количество мяса, этот вид имеет большое преимущество перед другими высокую плодовитость.

Потребность в искусственном выращивании появилась из-за высокого спроса на раков на юге России и недостаточного объёма их добычи в Азово-Черноморском бассейне, объяснили специалисты.

Первый нерест самок-производителей прошёл успешно. Тем временем специалисты экспериментируют, чтобы найти оптимальный по объёму и стоимости способ производства.

#ростов #новостиростова #ростовскаяобласть

Подпишись на @donnewsru