Как быстро и вкусно приготовить заливное из мяса птицы?

Как быстро и вкусно приготовить заливное из мяса птицы?

Рецептом в программе УТРО на ДОН 24 поделилась кулинарный эксперт Наталья Воронова.

Для блюда вам понадобится:

яйца,

куриная грудка,

овощи,

зелень,

бульон,

желатин пластинами.

Яйца, овощи и мясо отварить и нарезать любым удобным способом. 30 г желатина растворить примерно в 80 г кипяченой или бутилированной воды. 1 стакан горячего бульона греем примерно до 80 С, но не доводим до кипения.

Как сформировать заливное из готовых ингредиентов смотрите в видео!

ДОН 24