Лимонад из базилика и апельсина: «Инклюзивная кухня» для детей с ограниченными возможностями здоровья открылась в Ростове

Лимонад из базилика и апельсина: Инклюзивная кухня для детей с ограниченными возможностями здоровья открылась в Ростове

На мастер-классе юных кулинаров учили готовить лимонад и сэндвичи. А еще участники узнали, как приготовить вкусный омлет.

Проект реализуется при поддержке областного департамента потребительского рынка и совместной работе донских кулинаров и предпринимателей.

Этот проект мы даже не разрабатывали, он уже есть в стране. В некоторых регионах шеф-повара прилагают к этому силы. Он полностью благотворительный, при поддержке партнеров с разных сторон. Сделано это для того, чтобы ребята, которые работают с детьми с ОВЗ, больше раскрывали для населения, для народа, потому что это определенный фронт психологии при работе, рассказал Руслан Сумцов, директор сообщества Донские кулинары.

Кроме навыков приготовления блюд ребята развивают мелкую моторику, сенсорную интеграцию, учатся работать в команде.

Организаторы уверены, что подобные мероприятия должны проходить регулярно.

ДОН 24