Чем примечательна ледебурия

Род Ledebouria объединяет около 50 видов. Растения образуют группы луковиц, а их листья украшены пятнами, полосами и серебристыми разводами. Весной или летом над листвой поднимаются тонкие цветоносы с мелкими колокольчатыми цветками беловатого, зеленоватого или розового оттенка.

Самый распространённый комнатный вид — ледебурия общественная (Ledebouria socialis). Её округлые листья отмечены серебристым узором, а снизу окрашены в пурпурно-фиолетовый цвет. У ледебурии Купера листья длиннее и заострённее, а цветоносы могут достигать 30–40 сантиметров. Ледебурию фиолетовую отличает насыщенная окраска нижней стороны листьев и более компактный вид.

Уход: светло, но без переувлажнения

Для яркого рисунка на листьях растению нужен хороший рассеянный свет. Подойдут восточное или западное окно; в жаркие часы от прямого солнца лучше притенять. При недостатке освещения окраска может побледнеть.

Поливайте ледебурию после подсыхания верхних 2–3 сантиметров грунта. Зимой воды требуется меньше. Застой влаги опасен: луковицы могут загнить. Выбирайте лёгкую почву с песком или перлитом и обязательно устройте дренаж. Неглубокий широкий горшок даст место для разрастающихся луковиц.

Если листья желтеют, а луковица стала мягкой, проверьте корни и удалите повреждённые участки. При обнаружении вредителей изолируйте растение и обработайте подходящим средством, следуя инструкции.

Размножение и место в интерьере

Проще всего размножить ледебурию дочерними луковицами: их отделяют при пересадке и высаживают в отдельные ёмкости. Семена высевают весной в лёгкий субстрат; сеянцы развиваются медленнее и могут зацвести через несколько лет.

Растение эффектно смотрится как самостоятельно — в широком горшке с галькой или декоративным песком, — так и рядом с другими суккулентами. Главное — подобрать соседей со схожими требованиями к свету и поливу. Благодаря необычной листве и нетребовательности ледебурия легко становится заметным акцентом домашней коллекции.

Истоки заварного теста: почему оно стало популярным?

История домашних пирожков пронизана экспериментами наших бабушек, которые искали идеальный рецепт для семьи. Когда муку начали смешивать с горячими жидкостями, выяснилось, что тесто становится невероятно мягким и эластичным. Заваривание муки в кипятке пришло к нам из традиционной восточноевропейской кухни, где пышные пирожки были настоящим деликатесом. Этот метод не только ускоряет процесс, но и помогает добиться удачного теста как для жарки, так и для выпечки.

Сегодня заварное тесто вновь привлекает внимание, поскольку позволяет даже неопытным поварам быстро приготовить пышное тесто за считанные минуты. Разнообразие начинок, от классических мясных до сладких с фруктами, подтверждает универсальность этой техники.

Почему работает этот метод: немного о кулинарной науке

При смешивании муки с кипятком, содержащийся в ней крахмал начинает набухать, что делает тесто более эластичным и упругим. Благодаря этому пирожки не расползаются при жарке, а корочка становится золотистой, а начинка — сочной. Более того, пирожки, сделанные из заварного теста, дольше сохраняют свежесть и не черствеют даже на следующий день.

Ингредиенты для мягких и пышных пирожков

Для теста:

• Мука — 320 г + 60 г для досыпки
• Соль — 1 ч. ложка
• Вода — 650 мл
• Разрыхлитель — 1 ч. ложка
• Растительное масло — 30 мл

Для начинки:

• Фарш — 300 г
• Лук — 3 шт.
• Растительное масло для жарки
• Соль, черный перец по вкусу

С таким набором ингредиентов можно создавать самые разнообразные начинки — от мясной до сладкой. Эксперименты с начинками помогут разнообразить ваши кулинарные шедевры.

за 8 ноября 2026 года

Непогода не повод для отсутствия протестов. Именно так решили жители Киева, перекрывающие последние несколько дней улицы в столице т.н. Украины из-за длительных отключений света. В отдельных районах города электричества нет уже неделю. Масштабные отключения фиксируются также в западных регионах страны и в Днепропетровской области.

Украинские формирования атаковали объекты энергетики в ЛНР и ДНР, вызвав масштабные отключения в обеих республиках. На участке трассы Р-280 под Таганрогом дрон атаковал мост. Крайне тяжелая ситуация со светом сохраняется в Крыму.

На Сумском направлении украинские формирования проводят атаки в окрестностях Иволжанского. На остальных участках продолжаются тяжелые позиционные бои.

На Запорожском направлении фиксируются позиции ВСУ в южной части Новоданиловки. По всей видимости, ВС РФ не удалось удержать передовые рубежи в Орехове, и откатиться в сторону Малой Токмачки.

Карты в высоком разрешении:

Обстановка в зоне специальной военной операции

направление

направление

Онлайн-карты доступны по подписке на map.rybar.ru

#дайджест #карта #Киев #Крым #ЛНР #Россия #Украина

Подписаться на Рыбаря в МАКС

Мифы и заблуждения о зимней подготовке

Фраза "режь до снега, иначе сопреют", произнесенная многими дачниками, на самом деле не так практична, как кажется. Зачастую, даже такие популярные многолетники, как пионы, эхинацеи и лаванда, могут страдать от резкой обрезки. Зачем же лишать растения их зимней защиты, когда они может перенести зимние холода гораздо легче с листьями на своих стеблях?

Согласно уверениям опытных садоводов, листья и стебли служат защитой не только от морозов, но и обеспечивают необходимую влагу и тепло, сохраняя здоровье корней. И именно здешние корни меньше страдают от неожиданных весенних заморозков.

Советы по уходу за многолетниками

Компетентные садоводы рекомендуют следующие методы ухода за высокорослыми растениями в осенний период:

• Обрезка лишь тех растений, которые явно нуждаются в этом.
• Использование осеннего удобрения для поддержания корневой системы, что будет более полезно, чем обрезка.

К примеру, тёща одного из садоводов, в своих рекомендациях акцентировала внимание на важности подкормки растений, которая гораздо более эффективна, чем обрезка. Применение осеннего удобрения стало её секретом, позволяющим растениям сохранять силы и здоровье.

Забота о зимующих растениях

Забудьте о вмешательстве и не стесняйтесь оставить растения в их естественном состоянии, чтобы они имели шанс отдохнуть и подготовиться к новой весне. Осень — это время не резать, а заботиться о земле, которая, в свою очередь, подарит урожай в будущем. Храните в памяти, что природные циклы имеют свои законы, и лучший подход — это уважение к ним. Выбирая подход к уходу за многообразием вашего сада, осознайте: это не территория доминирования, а пространство для роста и покоя.

Меньше дел — больше сил

Не стоит пытаться работать в прежнем темпе и охватить весь участок. Составьте план на неделю, выберите главные задачи и оставьте второстепенные на свободное время — или вовсе откажитесь от них. Самую тяжёлую работу лучше выполнять утром, пока нет жары и усталости.

Сократить нагрузку поможет и уменьшение площади посадок: достаточно выращивать то, что действительно нужно семье. Такой подход особенно пригодится при подготовке участка к следующему сезону.

Огород без обязательной перекопки

Переворачивать землю каждый год необязательно. Перекопка действительно рыхлит почву и помогает заделывать органику, но может нарушать её структуру и вредить дождевым червям и полезным микроорганизмам. Альтернатива — сохранять почву, добавлять компост сверху и укрывать поверхность мульчей, которая сдерживает сорняки.

Ещё один способ сократить работу — высокие грядки. Их делают высотой примерно 30–60 сантиметров из досок, брёвен или блоков. За посадками удобнее ухаживать сидя или стоя, а земля не уплотняется от ходьбы. Внутрь укладывают ветки, органику, компост и грунт. В дальнейшем достаточно периодически подсыпать компост: почвенные организмы постепенно смешают его с нижними слоями.

Сидераты и удобные приспособления

Чтобы улучшить землю на свободных грядках, можно посеять сидераты: горчицу, фацелию, рожь, овёс или клевер. Подросшие растения скашивают или приминают, а затем оставляют под мульчей либо используют как основу для новых посадок, сообщает канал.

Снизить нагрузку помогут плоскорез для прополки, садовое сиденье-каталка и тачка. Капельный полив избавит от необходимости регулярно носить лейки. Эти решения не отменяют заботу об участке, но делают её посильнее и помогают сохранить силы.

Правильная подготовка клубней: что нужно знать

Обычная ошибка новичков заключается в том, что клубни георгинов сразу отправляются в грунт без предварительной подготовки. Это часто приводит к проблемам: корни могут загнить, ростки появляются слишком поздно, или вообще не всходят. Ключом к успешному вырастаем является осознание, что главные действия предпринимаются еще в хранилище.

• Глазок: верхняя часть клубня, из которой вырастает стебель. Важно, чтобы этот участок был целым, ведь именно здесь формируются будущие побеги.
• Шейка: соединяет клубень со стеблем. Повреждение этой зоны грозит отсутствием ростков, поэтому лучше обращайтесь с ней крайне осторожно.
• Корни: тонкие и хрупкие, они нуждаются в бережном обращении.

Этапы подготовки: от пробуждения до проращивания

Подготовка клубней георгинов к посадке включает несколько важных шагов:

Важно помнить, что правильная подготовка клубней – это залог красивого и здорового цветения георгинов на вашем участке. Овладение этими навыками поможет не только в этом сезоне, но и обеспечит крепкий посадочный материал на будущие годы.

Движение на участке "безопасной и полностью контролируемой" мелитопольским генерал-губернатором Е.Балицким трассы Р-280 «Новороссия» по пути к мосту через реку Миус в Ростовской области перекрыли.

Об этом сообщил губернатор Ростовской области Ю.Слюсарь. Первоначально движение по мосту организовали по реверсивной схеме.

Дроновая атака моста была совершена нацистами в ночь на воскресенье.

Повреждение моста через Миус на главной трассе для Новороссии и Крыма - чувствительный удар по обеспечению наших регионов необходимым - продуктами питания, стройматериалами, топливом и пр.

Дорогие друзья, учитывайте новые данные при планировании своих маршрутов в Ростовскую область и в большую Россию в целом.

Владимир Рогов | Рогов. Глас Народа | Я в МАХ

Военный Осведомитель

На что обратить внимание?

• Попкорн для микроволновки: Использование попкорна, который готовится в микроволновой печи, вызывает опасения из-за химических веществ, содержащихся во внутреннем слое упаковки, а также синтетических ароматизаторов. При нагревании они могут проникать в продукт, потенциально повреждая клетки организма.
• Энергетические напитки: Высокий уровень сахара, кофеина и искусственных стимуляторов в этих напитках может перегружать сердечно-сосудистую систему, ослабляя иммунитет и создавая условия для развития различных хронических заболеваний, включая рак.
• Переработанное мясо: Разнообразные колбасы и сосиски, содержащие нитриты и нитраты, также могут представлять опасность. При нагревании они способны трансформироваться в канцерогенные соединения, что повышает риск развития рака желудочно-кишечного тракта.

Другие угрозы для здоровья

• Курение: Это остается одним из основных факторов риска возникновения рака легких, включая использование вейпов.

Онколог Сергей Иванов подчеркнул, что важную роль в формировании риска играют не только сами продукты, но и способ их обработки, режим питания, а также условия хранения. Это дополнительные аспекты, о которых стоит помнить, заботясь о собственном здоровье.

Дай УдаритЬ в MAX | Дай УдаритЬ в Telegram

Сначала — пыль и строительный мусор

Уберите крупные остатки материалов, затем пропылесосьте стены, пол, подоконники и труднодоступные места. Лучше использовать строительный пылесос: бытовой может не справиться с мелкой пылью. Перед работой проветрите помещение, наденьте перчатки, а при сильном запылении — респиратор. После сухой уборки протрите поверхности слегка влажной тканью, часто меняя воду.

Краска, клей и пена: выбирайте средство по загрязнению

Засохшую краску, строительный клей и монтажную пену удаляют подходящими специализированными составами. Универсального растворителя для всех материалов нет: средство, безопасное для плитки, может повредить пластик, лак или окрашенную поверхность. Проверьте его на незаметном участке, соблюдайте инструкцию и обеспечьте вентиляцию. Размягчённые остатки аккуратно снимайте пластиковым шпателем, чтобы не оставить царапин.

Следы скотча можно обработать средством для удаления клея, предварительно проверив его совместимость с покрытием. Герметик иногда удаётся снять механически, но действовать нужно осторожно; для силикона подойдут специальные очистители.

Окна и пол — в последнюю очередь

Пятна грунтовки и затирки на плитке удаляйте составом, предназначенным именно для этого типа загрязнений. Кислотные средства подходят не всем материалам и могут испортить камень, металл или швы — сверяйтесь с инструкцией. Не смешивайте чистящие продукты между собой.

Окна мойте после удаления сухой пыли, используя средство для стекла и мягкую ткань. Для пола выбирайте очиститель с учётом покрытия. Пароочиститель допустим не везде: высокая температура и влага могут повредить ламинат, дерево и некоторые виды линолеума. Если загрязнений много или отделка требует деликатного ухода, разумно обратиться в клининговую службу.

Что такое токсины на самом деле?

При обсуждении детокса сторонники нередко упоминают «токсины» и «шлаки», не уточняя, что же именно имеется в виду. Научная точка зрения говорит о том, что в человеческом теле не существует "шлаков". Токсины - это реальные химические вещества, которые организм выводит естественным образом. Печень, почки, легкие и кишечник работают каждый день, обеспечивая детоксикацию, и не нуждаются в стороннем вмешательстве.

Почему детокс может навредить

Несмотря на то, что концепция детокса выглядит безобидной, практика «очищения» организма часто оказывается небезопасной. Вот несколько причин:

• Резкие ограничения в питании могут привести к слабости и головокружению.
• В некоторых случаях использование агрессивных элементов, таких как мочегонные или слабительные, создает лишнюю нагрузку на печень и почки.
• Употребление слишком большого количества фруктозы, например, из смузи, может привести к жировому гепатозу.

Что действительно полезно?

Истинное очищение организма требует не диет, а разумного подхода к здоровью. Пить достаточное количество воды, употреблять клетчатку и белок, а также обеспечивать себе полноценный отдых и физическую активность — вот что на самом деле помогает поддерживать здоровье. Никакие модные диеты не заменят сбалансированного питания и разумного образа жизни.

Знакомое блюдо, как чевапчичи, может быть не только барбекю-угощением, но и вкусной альтернативой, которую легко приготовить в домашних условиях. Их становится все труднее игнорировать, ведь простой и быстрый рецепт без лишних хлопот предлагает много возможностей для кулинарных экспериментов.

Кулинарные навыки без стресса

Приготовление по данному рецепту — это не только способ накормить семью, но и шанс порадовать своих близких. Процесс достаточно прост: нарезка картофеля и качественная подача — не займет много времени, а результаты приятно удивят. Блюдо получается требовательным в отношении ингредиентов, что позволяет проявить свою креативность.

• Подготовка: картофель нужно почистить и нарезать. Чевапчичи можно заменить сосисками, что делает блюдо еще более универсальным.
• Вариативность: специи и соусы можно изменять по желанию, добавляя новые, интересные нотки и делая каждый раз вкус уникальным.

Два простых способа запекания

Существует два основных метода для приготовления этого простого и сытного блюда:

• Запекание под фольгой: картофель нарезать дольками, уложить на противень, добавить чевапчичи и обмазать смесью из майонеза, томатной пасты и специй. Запекать в духовке при температуре 220°C сначала под фольгой, а затем открытым способом для получения румяной корочки.
• Запекание без фольги: размещение картошки и моркови под слоем кубиков чевапчичей, приправленных чесноком и специями. Добавление соусов также улучшает вкус и текстуру.

При обоих способах картошка получится мягкой и сочной благодаря сокам от чевапчичей, а добавление бульона или сметаны сделает ее еще более нежной и ароматной.

В конечном итоге, данное блюдо станет не только наглядным примером, как просто и вкусно можно накормить семью, но и неожиданным хитом предстоящих семейных праздников.

Чаще всего картошка у нас появляется на столе в виде пюре, жареных ломтиков или отварных клубней. Между тем в киношном списке нашлось место и для выпечки, и для хрустящих закусок, и для необычных сочетаний. Некоторые из этих рецептов вполне могут вернуться на кухню.

Знакомая классика и хрустящие идеи

В основе меню — картофель отварной, жареный и превращённый в пюре. Отдельное место занимает молодая картошка с укропом: достаточно отварить клубни, добавить сливочное масло и щедро посыпать свежей зеленью.

Для любителей хруста есть картофель фри и пай. Последний готовят из тонко нарезанной соломки, которую быстро обжаривают в горячем масле. Получается лёгкое рассыпчатое угощение — его можно подать отдельно или использовать как аппетитное украшение салата.

Пирожки, шанежки и запеканки

Картофель отлично подходит для сытной выпечки. Пирожки можно наполнить мясом, грибами или капустой, а из картофельного теста приготовить оладьи и пышные шанежки. Румяные драники хороши прямо со сковороды, а шанежки особенно уютно подавать горячими.

Запеканка помогает пристроить оставшееся пюре: его выкладывают слоями с фаршем или овощами и отправляют в духовку. Для картофельного рулета понадобится чуть больше сноровки — массу распределяют, добавляют начинку, сворачивают и запекают до золотистой корочки.

Необычные сочетания

В перечне Тоси есть и картофель, тушённый с лавровым листом и чесноком, и вариант с черносливом. Сушёная слива добавляет блюду кисло-сладкую ноту и тонкий копчёный оттенок. Особенно выразительным сочетание получается, если тушить картофель с мясом.

Фильм напоминает: даже простой продукт способен стать основой для самых разных блюд. Достаточно немного фантазии — и привычная картошка перестаёт быть просто гарниром.

По состоянию на конец сегодняшнего дня ситуация с отоплением в городе следующая.

Мы запустили два котла новой модульной котельной для обеспечения теплом домов микрорайона Военный городок. Специалисты настраивают автоматику и регулируют работу оборудования. Тепло начало поступать в 20 из 30 многоквартирных домов. Подключение остальных десяти домов запланировано на завтрашнее утро. Для выхода на нормативный режим работы понадобится несколько дней.

Благодарю жителей Военного городка за терпение и понимание. Совместно с управляющими компаниями проводим мониторинг поступления тепла в каждый многоквартирный дом и в каждую конкретную квартиру.

По адресам, откуда поступали обращения жителей, также есть результаты.

• На Транспортной, 3 и Ломоносова, 55 устранены аварии на внутридомовых системах, теплоноситель подан.

• На улице П. Тольятти, 34 проведены пусконаладочные работы, дом запущен.

• На Шаумяна, 5 отрегулирована котельная, давление теплоносителя повышено до 2,8 атмосферы.

• На Чехова, 322 и 322а отопление запущено, специалисты продолжают настройку системы.

• По состоянию на 20:30 завершены аварийные работы, теплоснабжение на Бульварной, 3/1 и Седова, 10/1 восстановлено.

Вместе с тем на улице Седова, 5 и 7 произошёл порыв. Завтра утром специалисты приступят к его устранению.

Вижу обращения от жителей, которые сообщают, что в отдельных квартирах или подъездах отопление работает недостаточно эффективно. В ходе проверок специалисты устанавливают, что теплоноситель в дом подан, но внутри системы есть проблемы: где-то не прогревается отдельный стояк, где-то тепло поступает не во все квартиры. Такие ситуации отрабатываем адресно совместно с управляющими организациями. Поручила не ограничиваться проверкой подачи тепла к дому, а разбираться с каждым конкретным обращением и добиваться нормальной работы отопления во всех квартирах.

Держу ситуацию на контроле.

Профильным службам и управляющим организациям поручено оперативно реагировать на обращения жителей и устранять возникающие проблемы.

Продолжим работу, пока отоплением не будут обеспечены все дома города.

Матч закончился со счетом 2:2.

У «Зенита» отличились Дуглас Сантос (на 15-й минуте) и Луис Энрике (58), а на 53-й защитник петербужцев Кевин Андраде отправил мяч в свои ворота.

«Ростов» сравнял счет на 83-й благодаря Ивану Комарову.

В составе «Зенита» с первых минут на поле вышел лучший бомбардир РПЛ Александр Соболев, которого не стали вызывать в сборную России по состоянию здоровья.

«Ростов» прервал победную серию «Зенита» из шести матчей.

«Ростов»

«Ростов» - «Зенит» 2:2

Болел за наших ребят.

Украинские БПЛА ударили по мосту через Миус в Ростовской области.

Суд заставил чиновников «подстелить соломки».

Среди раненных в Кракове оказалась гражданка России. Позже она скончалась.

«У нас не получается вас засудить»: Международная федерация хоккея просит Россию отказаться от участия в ЧМ. Сборная России заменит Норвегию на молодёжном чемпионате мира по хоккею – 2027.

Как 44 млн превратить в 1,2 млрд? Экс-чиновник МВД нажил состояние на мигрантах.

Британцы собрались отправить на войну с русскими подлодками авианосец, сломавшийся в 2022 году по пути из Англии в США.

Неудобно получилось! Похоже, Трамп предложил должность пресс-секретаря не тому Уайту.

ЭКСКЛЮЗИВ

Люди продолжают жить без света и воды, пока ликвидируют коммунальные аварии.

Махинации «газовщиков». Как разоблачить лжеспециалиста?

«Мы проедаем наработанное предыдущими поколениями»: Катасонов вынес «приговор» экономике России.

Царьград — Не боимся говорить правду I Подпишись

Петербургская и ростовская команды играли на стадионе «Газпром Арена» в северной столице. Сейчас "Ростов" с 19 очками находится на шестом месте в турнирной таблице РПЛ.

Фото — пресс-служба ФК "Ростов"

Наши дважды уступали по ходу матча, но оба раза отыгрались. Ничью на 83-й минуте принёс вышедший на замену Иван Комаров.

При Дмитрии Кириченко «Ростов» не проигрывает в чемпионате уже пять матчей подряд — три победы и две ничьи.

А также прервали победную серию «Зенита» из шести игр.

Набрав 19 очков, «Ростов» поднялся на шестое место. Но победа «Балтики» в матче с махачкалинским «Динамо» позволит калининградцам обойти ростовчан — матч этих команд начнётся в 20:45.

Следите за новостями donnews — в Telegram и МАКС

«В поселке в Ростовской области восьмилетний мальчик получил химические ожоги лица и обоих глаз после неудачного химического опыта. Школьники решили устроить взрыв по рецепту, найденному в интернете. Они смешали в пластиковой бутылке несколько веществ и стали ждать эффекта «лавы». Когда ничего не произошло, один из ребят пнул емкость. От удара бутылка взорвалась, а восьмилетний мальчик получил химические ожоги лица и обоих глаз.

Ребенка доставили в больницу Ростова-на-Дону. В пресс-службе ГУ МВД региона подтвердили, что это был несчастный случай. Сотрудниками полиции составлен протокол об административном правонарушении в отношении родителей мальчика»

Подпишись на ПУЛ N3 / MAX

Исторический контекст рамунэ

Хотя рамунэ считается исконно японским напитком, его корни уходят в иностранное прошлое. Первые лимонады попали в Японию в 1853 году, когда американский флот, возглавляемый адмиралом Мэттью Перри, посетил страну. Британские торговцы начали активно завозить газированные напитки в Нагасаки около 1865 года, но в традиционных бутылках с пробками.

Идея использования бутылок с шариком принадлежит шотландскому фармацевту Александру Симу. В 1884 году он ввёл в употребление газировку в таких бутылках, которые стали быстро набирать популярность. Дизайн бутылки был освежен японским предпринимателем Тамакити Токунага, который заключил, что лимонад можно продавать в новых, более привлекательных упаковках.

Эволюция названия и современных вариаций

Название «рамунэ» происходит от английского слова «лимонад», которое на японском звучало как «рэмонэ:до». С течением времени это название сократилось до более удобного - рамунэ. Сегодня этот напиток доступен в различных вкусах: от традиционного лимона до более экзотических, таких как карри, васаби и даже сладкий йогурт!

В жаркие дни рамунэ идеально утоляет жажду и стал настоящим символом летних фестивалей в Японии. Кроме того, после распития напитка пустые бутылки можно сдать на переработку прямо на месте.

Технология питья рамунэ

Открытие рамунэ может показаться настоящим искусством, особенно для новичков. Первым делом нужно удалить обертку из горлышка и пластмассовую крышку. Затем специальным образом извлекается шарик с помощью части крышки, что позволяет начать наслаждаться любимым напитком!

Современному любителю немало радостных открытий и необычных сочетаний вкусов, которые делает рамунэ уникальным и запоминающимся опытом.

Минобороны России

Среди погибших и пострадавших в результате теракта в Кракове есть граждане пяти государств, в том числе России

Представители Европы примут участие в переговорах по Украине в Абу-Даби, утверждает глава МИД Франции

Семь человек погибли, более 110 пострадали при столкновении двух поездов в Египте, российских туристов среди пассажиров не было

Песков: Москва, Вашингтон и Пекин перед саммитом АТЭС в Китае набрасывают предложения по повестке

В СМИ назвали полный состав представителей Украины на переговорах в Абу-Даби

В Ростовской области после атаки украинских беспилотников произошел пожар на подстанции, обесточены три населенных пункта

Сеть АЗС "Трасса", принадлежащая топливной компании "Евротранс", прекратила работу в Московской области

Батутисты из России выиграли общекомандный финал на чемпионате мира в Китае

Чтобы не пропустить важнейшие новости: Сайт | MAX

Вы думаете, что современные креативные индустрии — это про новые технологии, нейросети и модные тренды? Да, но у них есть неожиданная опора — глубокие корни, уходящие в смешение культур и ремесел народов Дона.

Подробнее в карточках от ДОН 24.

Сорт или гибрид: важное различие

Семена гибридов с маркировкой F1 обычно не сохраняют свойства растения-родителя. В следующем поколении признаки могут расщепиться: плоды будут отличаться размером, формой и вкусом. Это не значит, что урожая не будет, но результат окажется менее предсказуемым. Поэтому семена F1 чаще не заготавливают.

Для сбора лучше подходят сортовые томаты. При этом соседство с другими сортами может привести к переопылению, поэтому абсолютного совпадения с исходным растением гарантировать нельзя.

Как выбрать плод и провести ферментацию

Ориентироваться стоит не на помидор-рекордсмен, а на весь куст. Подходящее растение — крепкое, здоровое и урожайное, с плодами характерной для сорта формы. Семена берут из полностью созревшего томата; если его пришлось снять бурым, плод можно дозарить в помещении.

Сок и семена извлекают в чистую подписанную емкость. Воду обычно добавлять не нужно: достаточно сока томата. Массу оставляют в теплом месте примерно на 2–3 дня. Когда жидкость посветлеет, на поверхности появится пленка, а семена осядут на дно, их промывают через мелкое сито прохладной водой.

Чистые семена раскладывают тонким слоем на гладкой тарелке или бумаге для выпечки и сушат при комнатной температуре около 5–7 дней. Газета и салфетки неудобны: семечки могут прилипнуть. Полностью высушенный материал хранят в подписанном бумажном пакетике в сухом прохладном месте.

Чего лучше не делать

• Не сушить семена на батарее или под прямыми солнечными лучами: перегрев может испортить их.
• Не оставлять мякоть бродить надолго. После завершения ферментации семена могут начать прорастать.
• Не заготавливать материал с больных кустов: обработка не гарантирует устранения всех возбудителей инфекций.

Правильный отбор плода и аккуратная обработка помогают сохранить собственный семенной запас и избежать неприятных сюрпризов при весеннем посеве.

Главные новости воскресенья:

ночью силы ПВО сбили 142 украинских беспилотника над Крымом и другими регионами России;

из-за аварии на магистральных сетях в Крыму и Севастополе ограничили потребление электроэнергии;

российские войска ночью поразили электроподстанцию на Украине и контейнеровоз, в течение дня ВС РФ продолжили нанесение ударов;

мощи святителя Луки Крымского перенесли в строящийся храм в Симферополе – там прошла божественная литургия и молебен;

митрополит Симферопольский и Крымский Тихон прокомментировал перенесение мощей святителя Луки на новое место;

на части трассы "Новороссия" под Ростовом перекрыли движение после атаки ВСУ;

в Алупке потушили в частном жилом доме – горели четыре квартиры;

в Симферополе простились со схимитрополитом Платоном;

на предстоящей рабочей неделе в Крым вернется октябрьское тепло.

0 Подписаться на РИА Новости Крым в Telegram / МАКС / ВК

На Херсонском направлении идёт штатная работа по вышкам связи, вражеским пунктам управления БПЛА, которые противник по-прежнему размещает на верхних этажах многоэтажек. Более 20 снарядов ВСУ выпустил по 7 сёлам левобережья. Обошлось без жертв.

На Запорожском фронте продолжается битва за Орехов. Одновременно ВС РФ стараются развить широкий обход города по флангам, чтобы нарушить логистику ВСУ в Орехове. ФАБами снесли переправу через р. Конка в районе с. Запорожец. Также наши вернули позиции в северной части Плавней и закрепились в южной части Приморского и заняли ~3 км в «кармане» западнее Новоандреевки. В центре соседней Новоданиловки уничтожена ДРГ ВСУ. Восточнее Орехова не стихают бои в районе Омельника, Вольнянки, а выше по фронту – Барвиновки и Воскресенки. Участок дороги Воскресенка - Терсянка остаётся под огневым контролем ВС РФ.

На Днепровском направлении ВС РФ отразили 12 контратак ВСУ, на земле без перемен.

На юге Добропольского участка – бои на прежних рубежах, на севере ВС РФ продвигаются в районе Новогригоровки.

На Константиновском фронте тоже без изменений: работает артиллерия и ВКС. По Дружковке летят ФАБы-500.

На Северское направление ВСУ тянут резервы в район Рай-Александровки. При этом наши не дают врагу сосредоточить крупные силы к востоку от канала. Дроноводы ВСУ, действующие из района Озёрного, затрудняют логистику российских подразделений и осложняют оборону позиций.

На Краснолиманском участке ВС РФ ведут оборонительные бои. Появляются данные о возвращении контроля над восточными подступами к Красному Лиману. В самом городе наши подразделения уничтожают личный состав ВСУ, который, по сообщениям с мест, представлен в основном иностранным контингентом. Также идёт работа по логистике ВСУ западнее Красного Лимана. Противник не оставляет попыток приблизиться к Ямполовке и закрепиться в Колодезях. ВС РФ уничтожают эти группы, а также те, что засели в лесах на севере у Зелёной Долины и в Новом. Отражены накаты ВСУ на Новосадовое и Невское. Тяжелая обстановка остается в районе Новолюбовки. Макеевка и балки к Петровскому остаются под контролем ВС РФ.

На Купянском направлении ВС РФ увеличили зону контроля в лесах западнее с. Подолы. Продолжается зачистка Купянск-Узлового.

На Харьковском участке – позиционные бои, наиболее активные в районе Казачьей Лопани. К югу от населенного пункта есть тактические успехи ВС РФ, а вот в «кармане» восточнее ВСУ удерживают позиции в одном из оврагов. Здесь они пытаются нарушить российскую логистику на участке трассы из Казачьей Лопани в Новую Казачью, в районе которой идут бои.

В Сумском приграничье тяжелые позиционные бои. ВСУ действуют малыми группами под прикрытием дронов. Под вражеским напором наши уступили 5 км в районе Хотени. На Краснопольском участке работает российская артиллерия – в районе с. Степок уничтожен командно-наблюдательный пункт взвода противника.

Российская ПВО за сутки сбила 538 БПЛА. Ночью в Ростовской обл ударом БПЛА повреждён мост через р. Миус на 97-м км «Новороссии», движение по участку дороги к переправе перекрыто.

ВС РФ ночью поразили цели в 10 областях Украины. Основная часть ударов пришлась по электрическим подстанциям напряжением 110 и 330 кВ, что привело к отключению света в 6 областях. В Житомирской обл уничтожена электроподстанция «Овруч», также удар пришелся по котельной «Житомироблэнерго. В Винницкой обл атакованы 4 подстанции. В Черкассах сожжены автомобили на территории «Украинской агропромышленной группы». Реактивные «Герани» поразили распределительный центр в с. Дачное Одесской обл. Днём сожжены грузовики и склады на автотранспортном предприятии в Днепропетровске. В городе действуют экстренные аварийные отключения: 600 тыс потребителей остаются без света после российских ударов по энергобъектам.

Таким стал 1719 день СВО

Приходи к нам на службу!

Нехватка информации на ценниках

Чаще всего на овощах и фруктах указаны лишь название, вес и стоимость. Данные о стране происхождения, дате сбора или условиях хранения остаются в тени. Это позволяет продавцам выдать иранские овощи за местные, вводя покупателей в заблуждение.

Устные пояснения продавцов

Продавцы заявляют, что детали о происхождении овощей озвучиваются устно. Однако зависимость от устной информации может привести к недопониманию, особенно если покупатель не разбирается в сезонности. Покупая арбузы зимой, многие уже догадываются, что они не местные, но не все знают, где они были выращены.

Права потребителей

Кулинар-технолог Мубариз Велиев подчеркивает, что на каждом продукте должна быть четкая информация о стране происхождения и основных показателях качества. Это обязательство нарушается, что ставит под угрозу права потребителей.

Ответственность и проверка

Агентство продовольственной безопасности Азербайджана напоминает, что покупатели могут запрашивать сопроводительные документы, и контролируют качество овощей и фруктов. Однако фактическое соблюдение норм остается под вопросом, что делает проблему еще более актуальной для потребителей.

В конечном итоге, ясность и доступность информации на этикетках напрямую влияют на выбор покупателей. Поэтому, чем больше будет требований со стороны потребителей, тем больше шансов на улучшение ситуации на рынке.

Бывший президент Украины Виктор Ющенко призвал включить древнерусского князя в национальный пантеон, установить ему памятник и назвать в его честь одну из столичных улиц.

По словам Ющенко, украинцы должны помнить о своём великом происхождении и чтить исторических предков.

Правда, с биографией «выдающегося украинца» вышла небольшая неувязка. Мстислав был сыном Владимира Мономаха и англосаксонской принцессы Гиты Уэссекской, десятилетиями княжил в Великом Новгороде, управлял Ростовом и Белгородом, а киевский престол занимал лишь последние семь лет жизни — с 1125 по 1132 год.

Украина.ру Аналитика Видео

Мы в MAX

Причиной неудобств станет переврезка объекта «Реконструкция Пулковского водовода» по ул. Красноармейской, 5 в створе пер. Халтуринского. Об этом сообщила министр ЖКХ Ростовской области Антонина Пшеничная.

Воду отключат с 9:30 10 ноября до 9:30 11 ноября. Ограничения коснутся домов в границах улиц Привокзальной, Портовой. Также без ресурса останется Главный автовокзал на проспекте Сиверса, 3.

Жителям рекомендуют заранее запастись водой.

Фото: Ростовводоканал

В Иванове отгремел чемпионат России по кендо. Около 27 регионов – от Калининграда до Владивостока – показали своих лучших мастеров. Мужчины и женщины разыграли 4 комплекта наград в личных и командных турнирах

Победители и призеры личных соревнований:

Женщины:

Марина Щекотурова (Санкт-Петербург)

Ольга Морозова (Республика Татарстан)

Ольга Машталер (Санкт-Петербург) и Инга Григорьева (Москва)

Мужчины:

Роман Кусургашев (Новосибирская область)

Марк Зорников (Ростовская область)

Дмитрий Харин (Краснодарский край) и Константин Устиновский (Санкт-Петербург)

В финалах командных соревнования сошлись сборные Санкт-Петербурга и Республики Татарстан!

У женщин триумф праздновала команда Санкт-Петербурга (Ольга Машталер, Марина Щекотурова, Агата Тюнякина и Мария Миронова)

У мужчин титул чемпионов России защитила сборная Республики Татарстан (Никита Толкишевский, Тимур Сайфутдинов, Тимур Шайхуллин, Марат Таиров, Ислам Бурнашев и Артемий Толкишевский)

По итогам турнира сформируют обновленный состав сборной России, которая продолжает выступать на международных стартах под государственным флагом

Минспорт России

Альтернативный маршрут протяженностью 58 км: со стороны г. Ростова-на-Дону в направлении г. Мариуполя движение осуществляется с 66-го км автодороги "Новороссия" (кольцевая развязка) по маршруту: с. Николаевка — с. А. Мелентьево — с. Ефремовка — с. Федоровка — с. В. Ханженовка — выезд на 107-й км автодороги "Новороссия".

ТАСС / Юг в "Максе"

Он уточнил, что днем, в воскресенье, в результате воздушной атаки и падения обломков БПЛА в Миллеровском районе произошло возгорание трансформатора на электроподстанции "Сулин". Обесточены сельские поселения: Сулинское, Волошинское, Титовское. Пострадавших нет.

ТАСС / Юг в "Максе"

Произошло возгорание трансформатора на территории электроподстанции Сулин после падения обломков БПЛА.

Никто из людей не пострадал.

В ходе отражения воздушной атаки на Ростовскую область днем 8 ноября беспилотники также уничтожили в Тарасовском районе.

30 октября первый заместитель министра ЖКХ Ростовской области Дмитрий Беликов провел совещание в Новочеркасске, Новошахтинске, а также Чертковском и Верхнедонском районах. Основная цель — проверить качество работ, соблюдение графиков и готовность объектов к сдаче.

Новочеркасск

Осмотрели сразу несколько площадок:

— На областном объекте по пр. Платовскому работы завершены. Сейчас подрядчик устраняет замечания, подключает освещение и арт-объект.

— На объекте-победителе Всероссийского конкурса (там же, на Платовском) идет монтаж ротонд, систем освещения и полива, параллельно устраняются недочеты.

— В парке «Казачок» продолжаются работы по устройству покрытий и созданию искусственного водоема.

Новошахтинск

Темпы работ пока недостаточно высокие. Чтобы наверстать график, совместно с поставщиками оборудования проработан вопрос ускоренной поставки на объект.

Чертковский район (с. Сохрановка)

Работы выходят на финишную прямую. В ноябре ожидается поставка малых архитектурных форм, осталось выполнить озеленение. Заказчику поручено обеспечить удобные подходы к объекту.

Верхнедонской район (ст. Мигулинская)

Готовность объекта — 50%. Начинаются подготовительные работы для спортивного поля, уже идет поставка оборудования.

Все объекты остаются на постоянном контроле министерства. Качество, безопасность и соблюдение сроков — наши главные приоритеты. Работа продолжается!

#МинЖКХ #РостовскаяОбласть #Благоустройство #КомфортнаяСреда #Новочеркасск #Новошахтинск #ЧертковскийРайон #ВерхнедонскойРайонобласти

Восьмилетний житель Ростовской области предложил приятелям устроить небольшой взрыв — такой опыт часто показывают в популярных видеороликах.

Нужно было смешать несколько веществ в бутылке и потрясти содержимое. Сначала у ребят ничего не получилось, но потом один из мальчиков пнул бутылку — она неожиданно взорвалась.

В результате восьмилетний мальчик получил химические ожоги лица и глаз. Его госпитализировали в больницу, сейчас ребенок остается под наблюдением медиков.

Фото: Геннадий Черкасов

Подписывайся на МК

Отключение в Сулинском, Волошинском и Титовском произошло из-за того, что загорелся трансформатор на территории электроподстанции Сулин. На месте работают экстренные службы. После окончания мероприятий по обеспечению безопасности энергетики начнут восстанавливать электричество.

Как выстроить рацион

Основу здорового питания составляют разнообразие и умеренность. Энергетическая ценность меню должна соответствовать активности человека, а продукты — обеспечивать организм белками, жирами, углеводами, витаминами и минералами. Полезно питаться регулярно, следить за размером порций и чаще выбирать варку, тушение, запекание или приготовление на пару.

В меню обычно включают нежирное мясо и рыбу, яйца, творог и бобовые, овощи, зелень, фрукты, ягоды, цельнозерновые крупы, немного орехов и растительных масел. Сладкие напитки, фастфуд, избыток соли, алкоголя и сильно переработанных продуктов лучше ограничивать. Питьевой режим подбирают индивидуально: универсальная норма воды подходит не всем.

Пример меню на день

• Завтрак: омлет из белков с молоком или овсяные маффины с творогом и бананом.
• Обед: овощной суп и паровые куриные котлеты с гарниром из крупы.
• Ужин: минтай на пару с брокколи, приправленный зеленью и лимонным соком.
• Перекус: салат из свежих овощей или творог с тёртым яблоком и корицей.

Для приготовления маффинов смешивают размятый банан, творог, яйцо, овсяные хлопья и разрыхлитель, затем выпекают около 25–30 минут при 180 °C. Котлеты делают из куриного фарша с луком и яйцом и готовят на пару. Рыбу и овощи также можно приготовить в пароварке, добавив специи по вкусу.

Когда нужна консультация специалиста

Лечебное питание при диабете, заболеваниях почек, печени и желудочно-кишечного тракта должно учитывать диагноз и рекомендации врача. Перед существенным изменением рациона стоит обратиться к специалисту также во время беременности и грудного вскармливания, в детском и пожилом возрасте, при интенсивных тренировках или необходимости заметно изменить вес. Сбалансированные привычки эффективнее и безопаснее кратковременных жёстких ограничений.

История названия имам баялды

Перевод названия с турецкого означает «имам упал в обморок», и вокруг этого термина существует несколько увлекательных историй. По одной из версий, имам потерял сознание от ароматного запаха нового блюда, приготовленного его супругой. В другой версии причина его обморока — это удивительная цена оливкового масла, использованного для приготовления. Однако самой распространенной считается история о том, как имам поразился, узнав, что в его доме закончилась оливковая доля после 12 дней вкусных угощений, что вызвало у него сильное расстройство.

Ингредиенты и приготовление имам баялды

Чтобы самостоятельно воссоздать это кулинарное чудо, понадобятся:

• 4 баклажана (лучше среднего размера);
• 2 луковицы;
• 3 помидора;
• 1 голова чеснока;
• по 50 мл подсолнечного и оливкового масла;
• по 1 пучку кинзы и петрушки;
• соль по вкусу.

Приготовление начинается с подготовки баклажанов: их моют, очищают кожицу полосками и разрезают вдоль. Если овощи горчат, стоит промокнуть их солью и оставить на полчаса, после чего тщательно промыть. Баклажаны обжариваются до золотистой корочки с обеих сторон, затем охлаждаются.

Следующий шаг — подготовка начинки. Лук мелко нарезают и обжаривают до золотистого цвета, добавляют измельченный чеснок, а затем приготовленные помидоры и зелень. Все это хорошо перемешивается и заполняет баклажаны.

Готовые баклажаны можно тушить на среднем огне около 45 минут. Блюдо идеально подавать как в горячем, так и в холодном виде. Попробуйте добавить сладкий болгарский перец или грецкие орехи в начинку для разнообразия вкусов!

Приятного аппетита!

Пострадавших нет. Экстренные службы работают на месте происшествия.

#вРостове

Организован альтернативный маршрут из-за закрытого моста через р. Миус из Ростова в Мариуполь. С 66-го км проехать можно через Николаевку, А. Мелентьево, Ефремовку, Федоровку и В. Ханженовку с выездом на 107-й км трассы "Новороссия".

Пожар на складе масел и полимерных материалов на Туполева, 16а в Ростове потушили сегодня днём.

#вРоссии

Из-за повреждения отключили внешнюю линию питания ЗАЭС. Радиационный фон в норме.

#вМире

Вооруженные боевики напали на населенный пункт Далети в Эфиопии. Более 50 человек погибли.

Стрелок из Кракова убил своих родителей и сестру до совершения преступления на площади.

64 человека получили травмы из-за столкновения пассажирских поездов под Каиром.

https://max.ru/rostovTV

Мы в MAX

https://max.ru/rostov_aif_ru

Днём 8 ноября из-за очередной воздушной атаки электричество пропало в трёх сельских поселениях — Сулинском, Волошинском и Титовском. Об этом сообщил губернатор Юрий Слюсарь.

По его словам, обломки беспилотников повредили трансформатор на территории электроподстанции «Сулин», после чего начался пожар. Никто не пострадал, на месте работают экстренные службы.

«После окончания мероприятий по обеспечению безопасности, энергетики приступят к восстановительным работам», — сообщил губернатор.

Во время дневной атаки беспилотники уничтожили в Миллеровском и Тарасовском районах.

Следите за новостями donnews — в Telegram и МАКС