Свою продукцию представили 105 региональных производителей в разных категориях – от одежды и обуви до гастрономии.

Мероприятие открыли министр экономического развития Ростовской области Павел Павлов, уполномоченный по защите прав предпринимателей Ростовской области Олег Дереза, руководитель Ростовстата Марина Самойлова.

Сегодня в реестре донских брендов состоят уже более 190 компаний. Мы видим, как растет интерес к их продукции. Фестиваль «Мой бизнес. Наши маркет» как раз такая точка сборки, где можно не только показать свои товары, но и провести переговоры и договориться о сотрудничестве, – отметил Павел Павлов. – На Дону для производителей создана целая экосистема господдержки: от кредитования по льготной ставке для масштабирования производства до лизинговых услуг в закупке оборудования.

Гостей фестиваля ждала насыщенная программа – свыше 12 часов деловых и развлекательных событий.

Благодаря нацпроекту «Эффективная и конкурентная экономика» участие в фестивале для донского бизнеса и посетителей было бесплатным. Организатором мероприятия выступили Ростовское региональное агентство поддержки предпринимательства (АНО МФК «РРАПП») и донской центр «Мой бизнес» при содействии правительства Ростовской области и регионального министерства экономического развития.

Дополнительная информация о фестивале доступна на официальном сайте: https://nashi-market.mbrostov.ru

#НашиМаркет #Нацпроекты #Минэкономразвития #РРАПП #МойБизнес

С 16 по 18 ноября в городе Шахты пройдёт муниципальный этап тестирования студентов в рамках акции «От студзачёта к знаку отличия ГТО».

Мероприятие состоится на базе легкоатлетического манежа. В течение трёх дней участники смогут проверить уровень своей физической подготовки и выполнить нормативы, необходимые для получения знака отличия комплекса «Готов к труду и обороне»

Участие в тестировании — это не только возможность оценить собственные силы, но и реальный шаг к официальному признанию спортивных достижений. Знак отличия ГТО даёт дополнительные баллы при поступлении в высшие учебные заведения, а также служит стимулом для дальнейшего физического развития и личностного роста.

Для тех, кто хочет проверить себя и приблизиться к заветному знаку, важно не упустить возможность. Присоединиться к акции могут студенты образовательных учреждений города.

По вопросам участия обращаться к Лацвиевой Галине Викторовне по телефону: +7 (905) 455-41-11

#ГТО #Шахты #Студенты #Тестирование #ЗнакОтличияГТО

Мероприятие пройдёт 4 ноября 2026 года с 10:00 до 19:00 в торговоразвлекательном центре «Мега» по адресу: г. Аксай, Аксайский проспект, д. 23.

Гостей ждёт настоящий праздник:

концертная программа с участием народных коллективов ;

гастрономическая ярмарка — возможность попробовать и приобрести блюда русской кухни ;

ярмарка ремесленников — здесь можно найти уникальные изделия ручной работы ;

кулинарные мастерклассы для детей и взрослых ;

конкурсы и викторины с призами ;

выступление кавергруппы .

#вРостове

Ночью в Ростовской области БПЛА уничтожены в Матвеево-Курганском, Миллеровском и Тарасовском районах. Пострадавших и разрушений нет.

#вРоссии

Пожар начался на НПЗ в Ярославле из-за атаки БПЛА. Два сотрудника завода получили ранения, сообщил губернатор Евраев.

Ежемесячное пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет для работающих родителей перечислят досрочно, 6 ноября — Соцфонде.

#вМире

При крушении самолета во Флориде 1 ноября погибла семья мультимиллионера - глава технологической компании, его жена, двое детей - 4 и 2 лет, их няня, а также друзья семьи — New York Post.

На Украине много пыточных тюрем, подобных той, что нашли под Киевом. Особенно в прифронтовых городах, сообщил один из вэсэушников, который сам прошёл через пыточную.

https://max.ru/rostovTV

Народный ансамбль современной хореографии «Вернисаж» (руководитель - Александра Воронцова) получил денежный грант 50 000 рублей на развитие от члена жюри Альберта Загретдинова.

Кроме того, коллектив трижды стал лауреатом II степени за номера «Туман в глаза - снег на ресницах», «Подснежные» и «Цена первой ступени».

Гордимся нашими талантливыми танцорами и их руководителем! Новых побед!

#Волгодонск #АдминистрацияВолгодонска

MAКС – территория СВОих

В период с 31 октября по 1 ноября сотрудники Госавтоинспекции региона проводили мероприятия по обеспечению безопасности дорожного движения и пресечению нарушений ПДД.

Основные результаты за два дня:

К обеспечению безопасности дорожного движения привлечено 730 сотрудников.

Составлено 1 625 административных материалов.

Проверено по информационным базам 4 894 человека.

На постах и пунктах контроля проверено 819 транспортных средств.

Особое внимание уделялось выявлению грубых нарушений. За 1 ноября выявлено 23 факта управления автомобилем в состоянии опьянения, 26 фактов управления без права управления, 36 нарушений правил перевозки детей и 82 нарушения правил использования ремней безопасности.

Дорожная обстановка:

За выходные в Ростовской области зарегистрировано 10 ДТП с пострадавшими. В результате аварий 4 человека погибли, 12 получили ранения, в том числе один несовершеннолетний.

Госавтоинспекция призывает водителей соблюдать скоростной режим, не садиться за руль в состоянии опьянения, использовать ремни безопасности и детские удерживающие устройства.

Берегите себя и своих близких! Безопасность на дорогах зависит от каждого из нас.

По предварительной информации, пострадавших и разрушений на земле нет. Данные уточняются.

Подписывайтесь на «Ъ-Ростов» в Telegram | в MAX

Инцидент произошёл вчера вечером. Неизвестный мужчина забрался на опору ЛЭП и отказывался спускаться. На место прибыли сотрудники экстренных служб, но мужчина никого не слушал.

Чтобы его не ударило током, подстанцию временно отключили. В результате жители практически всего района остались без света. Некоторым жителям электроснабжение восстановили спустя почти два часа после отключения, другие же остались без света на всю ночь. По словам местных жителей, мужчина продолжает находиться на опоре.

Фото: Батайск РДВС.

ЧерномороАзовское морское управление Росприроднадзора подало в Арбитражный суд Ростовской области иск к ООО, которое занимается добычей глины и производством неметаллических минеральных продуктов. Ведомство требует возместить ущерб почве — сумма требований составляет 27,5 млрд рублей.

Исковое заявление приняли к производству в конце октября 2026 года, предварительное заседание назначено на 8 декабря 2026 года. Суд обязал компанию представить письменный отзыв на иск, а в случае несогласия с расчётами истца — свой расчёт задолженности.

Мы в MAX

https://max.ru/rostov_aif_ru

Фото: Ирина Васильева.

Продолжаем рубрику «Народы Дона». Наш герой — Залина Гусова, осетинка по национальности. Более 35 лет она посвятила медицине на Дону: когда-то работала в областной больнице по санавиации и спасала жизни, а сегодня преподаёт, лечит и занимается наукой в медицинском университете. Её дочь тоже стала врачом-эндокринологом и продолжает династию.

«Народы Дона» — совместный проект телеканала «ДОН 24» и Юго-з

ападного управления Федерального агентства по делам национальностей, реализуется в рамках Года единства народов России.

Выбор места и посадка

Для успешного роста космеи необходимо подобрать оптимальное место. Растение предпочитает солнечные участки, хотя может адаптироваться и в полутени. Также важно, чтобы почва была хорошо дренированной и плодородной. Если почва имеет высокий уровень кислотности, рекомендуется внести известь или древесную золу.

Семена космеи можно высаживать весной или осенью. Для этого следует подготовить небольшие ямки глубиной около 1 см и разместить в них по 2-3 семени. После посева почву следует умеренно увлажнить и дождаться первых всходов.

Уход за растением

Если планируется выращивание космеи в горшке, нужно выбрать достаточно крупный и устойчивый контейнер, поскольку растение может достигать 60 см в высоту. Обязательно позаботьтесь о качественной дренажной системе, чтобы избежать застоя воды.

Космея не требует чрезмерного ухода, но регулярный полив и подкормка помогут ей расти крепкой и здоровой. В период цветения желательно удобрять растение каждые 2-3 недели органическими или минеральными удобрениями.

Цветение и уход за цветами

Одной из главных причин популярности космеи является её потрясающее и продолжительное цветение. С июня по сентябрь это растение радует яркими цветами различной окраски — от белого до розового, красного, фиолетового и желтого, а также их оттенками и комбинациями.

Чтобы космея радовала обильным цветением, рекомендуется удалять увядшие цветы и срезать цветоносы после завершения цветения. Это способствует образованию новых бутонов и продлевает период цветения.

Тема чтений 2026 года звучит особенно важно: «Христианское учение о человеке и вызовы современных технологий».

В рамках чтений Ростовская-на-Дону городская Централизованная библиотечная система проводит секцию-эстафету «Книга о человеке в цифровую эпоху».

Председатель секции — Сергей Манукович Джинибалаян.

Когда: с 27 октября по 13 ноября.

Где: в библиотеках Ростова.

В программе — более 60 мероприятий:

дни информации;

литературные часы и диспуты;

встречи со священнослужителями;

обзоры и выставки литературы;

тематические книжные выставки-обзоры.

Участники: обучающиеся техникумов, колледжей, общеобразовательных и воскресных школ, священнослужители, преподаватели и общественные организации.

Полный список мероприятий — на сайте «Библиотеки Ростова»:

https://donlib.ru/news/2026/10/20/Dimitrievskie-chteniya-v-bibliotekakh-Rostova-2026/

___________

#РостовНаДону

#АдминистрацияРостова

#Культура

Осадков на территории Ростовской области синоптики не прогнозируют. И ветер сегодня будет дуть со скоростью не больше 5 м/с, сообщает сервис «Яндекс. Погода».

За 2 ноября 2026 года пожарно-спасательные подразделения Главного управления МЧС России по Ростовской области ликвидировали:

5 техногенных пожаров;

6 загораний мусора;

5 загораний травы;

3 дорожно-транспортных

происшествия.

Выезжали 136 человек, 34 единицы техники.

Совет дня: Не суши одежду на электрообогревателе и не накрывай его тканью. Это может вызвать возгорание.

Подписывайся на МЧС России в МАХ | ВК

Беспилотные летательные аппараты были ликвидированы в МатвеевоКурганском, Миллеровском и Тарасовском районах.

На данный момент сведений о пострадавших и повреждениях на земле не зафиксировано. Информация будет дополняться.

Мы в MAX

https://max.ru/rostov_aif_ru

#Волгодонск #АдминистрацияВолгодонска #ДоброеУтро #Вторник

Ночью 3 ноября в Ростовской области отразили воздушную атаку, сообщил губернатор Юрий Слюсарь. БПЛА уничтожили в Матвеево-Курганском, Миллеровском и Тарасовском районах.

«Информация о пострадавших и разрушениях на земле не поступала. Будет уточняться», — добавил губернатор.

Следите за новостями donnews — в Telegram и МАКС

Почему именно это блюдо стоит попробовать?

• Простота в приготовлении: Все ингредиенты готовятся в одной форме, что значительно упрощает процесс и сокращает время на уборку.
• Два этапа запекания: Сначала под фольгой мясо и картофель настоюются, впитывая друг в друга соки, а затем запекаются без фольги до получения хрустящей корочки.
• Гибкость в выборе специй: Хотя базилик и специи для картофеля отлично подойдут, можно смело экспериментировать с розмарином, прованскими травами или любимыми приправами.
• Идеальное сочетание: Запечённый картофель пропитывается мясными соками, становясь невероятно вкусным, в то время как рёбрышки остаются сочными и нежными.

Необходимые ингредиенты для 6 порций

Соберите все продукты заранее, чтобы наслаждаться процессом приготовления:

• Свиные рёбрышки — 700 г (желательно мясистые)
• Картофель — 800 г (любой столовый сорт)
• Растительное масло — 4 ст. ложки (разделить на две порции)
• Острая горчица — 2 ч. ложки (для маринования мяса)
• Чеснок — 1-2 зубчика
• Сушёный базилик — 0,5 ч. ложки
• Приправа для картофеля — 2-3 щепотки
• Чёрный молотый перец — 2-3 щепотки
• Соль — 0,5-1 ч. ложка (по вкусу)
• Свежий укроп — для украшения

Этапы приготовления

Шаг 1: Разогрейте духовку до 180°C. Рёбрышки промойте, обсушите и нарежьте на порционные куски. В миске смешайте мясо с солью, перцем, базиликом и горчицей. Оставьте мариноваться.

Шаг 2: Очистите картофель и нарежьте его средними дольками. Все кусочки должны быть примерно одинакового размера для равномерного приготовления.

Шаг 3: В форму для запекания уложите картофель, посолите, добавьте 1 ст. ложку масла и специи. Перемешайте, а сверху разместите маринованные рёбрышки.

Шаг 4: Накройте форму фольгой и запекайте в течение 40 минут. Это создаст эффект пароварки.

Шаг 5: В это время подготовьте чесночную заправку, мелко нарезав чеснок и смешав его с оставшимся маслом, солью и перцем.

Шаг 6: После запекания снимите фольгу, смажьте рёбрышки и картофель чесночной смесью и верните в духовку без фольги на 15-20 минут.

Шаг 7: После приготовления посыпьте блюдо свежим укропом и дайте настояться 5-7 минут перед подачей. Затем подавайте на стол.

Воздушная атака отражена в Матвеево-Курганском, Миллеровском и Тарасовском районах.

«Информация о пострадавших и разрушениях на земле не поступала, — сообщил губернатор Юрий Слюсарь. — Будет уточняться».

Информация о пострадавших и разрушениях на земле не поступала. Будет уточняться.

Информация о пострадавших и разрушениях на земле не поступала. Будет уточняться.

Грамотно подобранная теплица и правильный уход гарантируют обильный урожай в течение всего сезона. В данном материале будут рассмотрены ключевые аспекты выбора подходящей теплицы, её подготовки и ухода за огурцами.

Почему стоит покупать теплицу от производителя

Приобретение теплицы напрямую от производителя обеспечивает целый ряд преимуществ. Особенно это важно для тех, кто ценит качество и надежность. Многие конструкции, доступные на рынке, могут иметь недостатки, такие как низкое качество материалов или плохая сборка. Выбирая теплицы, созданные на заводе, можно быть уверенным в их устойчивости и долговечности.

Заводские теплицы проектируются с учётом снеговых и ветровых нагрузок, что особенно актуально для изменчивого климата. Использование качественного каркаса из оцинкованной стали и дополнительных элементов гарантирует надёжность конструкции. Более того, такие теплицы не требуют частой разборки — достаточно периодически убирать снег зимой и мыть летом, что позволяет сосредоточиться на выращивании любимых овощей.

Как выбрать теплицу для огурцов

Правильный выбор теплицы — это ключ к успешному выращиванию огурцов. Вот что следует учесть:

• Материал каркаса. Наиболее предпочтительными являются конструкции из оцинкованной стали, которые выдерживают значительные нагрузки.
• Тип покрытия. Поликарбонат обеспечивает отличную теплоизоляцию и защиту от УФ-излучения, являясь более лёгким и прочным, чем стекло.
• Конструкция. Оптимальные теплицы имеют высокие крыши и широкие двери для лучшего доступа, вентиляции и освещения.
• Размеры. Размер теплицы должен зависеть от пространства на вашем участке и запланированного количества растений.

Подготовка теплицы к посадке

Эффективная подготовка теплицы к посадке огурцов включает несколько ключевых этапов:

• Очистка теплицы. Убедитесь, что в ней нет остатков прошлогодних растений и мусора, чтобы избежать заболеваний.
• Проверка конструкции. Осмотрите каркас на предмет повреждений, чтобы избежать утечек тепла.
• Подготовка почвы. Анализ почвы и внесение удобрений — важные шаги для создания оптимальных условий.
• Обогащение почвы. Добавьте компост для повышения плодородия и улучшения структуры грунта.
• Дезинфекция. Проведите дезинфекцию почвы, если в прошлом сезоне были проблемы с болезнями.

Подготовка теплицы к посадке огурцов — ответственное занятие, и следуя этим шагам можно гарантировать хороший урожай.

– Утром 0°С...-2°С, осадков не ожидается.

– Днем и вечером местами местами дождь с мокрым снегом.

М-3 «Украина»

– Утром в Московской и Калужской областях переход через 0°С. В Брянской и Курской областях местами дождь.

– Днем и вечером местами дождь, мокрый снег.

М-4 «Дон»

– Утром в Московской и Тульской областях -2°С...+1°С. В Ростовской области местами дождь.

– Днем и вечером в Московской области местами дождь с мокрым снегом; в Тульской, Липецкой, Воронежской, Ростовской областях и Краснодарском крае местами дождь.

М-11 «Нева»

– Утром Новгородской и Ленинградской областях местами дождь. В Московской и Тверской областях до -2°С.

– Днем и вечером местами дождь и мокрый снег.

М-12 «Восток»

– Утром в Нижегородской области и Чувашии местами мокрый снег. В Татарстане, Башкирии, Пермском крае и Свердловской области понижение до -2°С.

– Днем и вечером от Москвы до Казани местами дождь с мокрым снегом.

На летней резине будьте предельно внимательны за рулем. Избегайте резким маневров. Соблюдайте безопасную дистанцию.

Подписывайтесь на наши новости в МАХ

Эстетика и функциональность зеленых стен

Вертикальное озеленение – это больше, чем просто украшение. Оно призвано решать несколько актуальных задач:

• Замаскировать неэстетичные стены;
• Создать уютные уголки на балконах и в интерьере;
• Снизить уровень шума и загрязнения, что особенно важно в условиях мегаполисов.

С каждым годом горизонтальные парки и зеленые зоны становятся частью не только ландшафтного дизайна, но и искусства. Примеры таких проектов вдохновляют архитекторов и дизайнеров по всему миру, заставляя их пересматривать свои подходы к строительству и дизайну.

Революция в вертикальном озеленении

Первопроходцем в этом направлении считается французский ботаник Патрик Блан, который с 1982 года создает удивительные «живые» произведения искусства на фасадах зданий. Его концепция вертикального сада, изначально предназначенная для аквариумов, нашла свое отражение в современном архитектурном искусстве. Эта идея активно развивается: многие ведущие компании, такие как IBIDEN в Японии и UK National Grid в Британии, взялись за создание крупнейших зеленых стен, тем самым прокладывая путь экологичным городам будущего.

Преимущества для здоровья и экологии

Зеленые стены не только радуют глаз, но и служат важной составляющей для улучшения городской экологии. Они помогают:

• Снижать уровень углекислого газа;
• Улучшать качество воздуха;
• Поддерживать оптимальную температуру внутри помещений.

Погружение в зелень способствует расслаблению и уменьшает уровень стресса, что делает такие пространства не только функциональными, но и терапевтическими.

Несмотря на климатические ограничения в некоторых регионах, внедрение концепции вертикального озеленения в интерьеры, например, в кафе или офисах, становится все более популярными. Это не только обогащает городскую среду, но и создает уникальную атмосферу для жителей и гостей мегаполисов.

Проблема утилизации спитых листьев

С увеличением популярности чайных напитков, особенно за последние несколько лет, вопрос утилизации спитых листьев стал особенно актуальным. Когда в конце 1980-х годов на рынке начали появляться молочные чаи, такие как баблти, проблем с отходами не наблюдалось. Водоём чая часто использовался для создания концентратов, что значительно упрощало задачу утилизации.

Однако со временем количество отходов растет, а с ним и необходимость в экологически чистых решениях. Совсем недавно специалисты отметили, что молочные напитки теперь часто готовят на основе свежезаваренного чая, что добавляет свои сложности в переработку.

Новые возможности переработки

С распространением премиум-сегмента в молочном чае утилизация спитых листьев стала не просто актуальной, но и важной задачей для бизнеса. Различные компании в Китае уже успешно работают над предложением решений для этой проблемы.

Как показано в одном из таких видео, одним из распространенных методов обработки спитых листьев является прессовка. В зависимости от метода и добавок, из отходов получается множество различных продуктов:

• Одноразовая посуда и биоразлагаемая упаковка: Это решение не ново, но очень актуально для современного рынка.
• Строительные материалы: Включает декоративную вагонку и половые доски, которые могут содержать добавленные пластификаторы для прочности.
• Наполнители для туалетов: Используются как в быту, так и в промышленных масштабах, например, на фермах.

Стильные решения для домашних питомцев

Чайные наполнители для туалетов домашних животных — это новый тренд. Они открывают двери для креативности и могут быть отличным способом выделиться. Рассматривается возможность завести кота и назвать его, скажем, "Четыре Шарика из Пуаня", а затем использовать чудесный наполнителем для туалета на основе чая. Такой подход не только необычен, но и подчеркивает экологическую инициативу.

Таким образом, переработка чайных отходов становится не только актуальной, но и стильной, показывая, как традиционное производство может адаптироваться к современным требованиям и трендам.

Семейство шишек пополнилось

К ранее имеющимся чайнику и сливочнику теперь присоединились новые элементы, созданные Рижским фарфоровым заводом в период с 1977 по 1984 год. Эти изделия — часть формы "Мара" от известного автора Зины Улсте. Особое внимание привлекают блюдце и десертная тарелка, которые отлично сочетаются с уже имеющимися предметами. Однако в данном мини-сервизе чувствуется нехватка сахарницы и еще одной чайной пары.

Жизнь шишек в новой квартире

Теперь, когда коллекция расширилась, логично предоставить ей отдельное пространство. Шутливо рассматривается вариант разделить коллекцию на две "квартиры", учитывая, что это разные семьи, в том числе и из не всегда дружественных стран. Несмотря на это, все члены коллекции сосуществуют мирно, что радует глаз. Но если и дальше на горизонте появятся новые экземпляры, то, возможно, им придется искать свои собственные "квартиры".

Неожиданные находки из Чехословакии

Кроме того, в процессе поисков были обнаружены тарелки со стилизованными шишками, произведенные в Чехословакии. Эти тарелки служили основным сервизом до того, как увлечение винтажным фарфором выдвинуло их на верхнюю полку кухни, уступив место новым и более интересным изделиям. Вопрос о том, настоящие ли это шишки, или, возможно, ананасы, остается открытым. Каковы ваши мысли по этому поводу?

Типы зубных щеток: традиционные или современные

Выбор зубной щетки — важный шаг к сохранению здоровья зубов. Современные пользователи могут выбирать из трех основных типов:

• Классические мануальные щетки: просты и доступны. Лучший выбор — щетки с мягкими или средними щетинками и удобным дизайном.
• Электрические щетки: благодаря своей вибрации и вращению, они обеспечивают глубокую очистку и снижают вероятность появления кариеса.
• Ионные щетки: это новшество в мире гигиены, использующее электрический заряд для привлечения частиц налета и подавления бактериальной активности.

Зубные пасты: что искать в составе?

При выборе зубной пасты важно обращать внимание на ее ингредиенты. Вот некоторые из них, способствующие эффективной профилактике кариеса:

• Фторид натрия: укрепляет эмаль и снижает чувствительность зубов, делая их более прочными.
• Ксилитол: натуральный подсластитель, который подавляет рост бактерий, способствующих кариесу.
• Гидроксиапатит: напоминает по структуре естественную эмаль, восстанавливает микродефекты и предотвращает деминерализацию.

Зачем нужны ополаскиватели?

Ополаскиватель для рта — заключительный аккорд в уходе за полостью рта. Он помогает дополнить действие зубной щетки и пасты, обеспечивая:

• Антисептическое действие для уничтожения патогенов.
• Снижение воспалений десен и уменьшение кровоточивости.

Ополаскиватель также предотвращает неприятный запах и укрепляет эмаль, создавая дополнительный защитный барьер. Выбор средства с длительным действием обеспечит максимально возможный результат.

Систематическое применение вышеописанных средств гигиены поможет сохранить крепкие зубы и предотвратить появление кариеса.

Основные принципы постного питания

Отказываясь от продуктов животного происхождения, важно учесть, что бобовые, такие как нут, фасоль и горох, а также киноа и другие богатые растительными белками компоненты должны занять центральное место в рационе. Особенно полезны внеграх и шпинат, которые следует активно сочетать в блюдах для полноценного питания.

Удаление жиров животного происхождения может сделать блюда менее сытными, в таких случаях специи, пряности и растительные масла помогут восстановить аппетитный вкус. Свежая зелень также придаст постным угощениям заманчивый аромат.

Старайтесь избегать простых углеводов и используйте более полезные варианты, например, пасту из твердых сортов пшеницы или гречневую крупу. Добавление овощей, таких как морковь и спаржа, обеспечит чувство сытости надолго.

Важно помнить, что даже постные сладости не стоит употреблять в большом количестве. Вместо этого лучше всего выбрать легкие закуски, такие как овощные салаты, веганские блюда или горсть орехов — они могут быть не только вкусными, но и полезными.

вдохновляющие рецепты постной кухни

Завтраки на каждый день

Тосты с авокадо и свежими овощами

Эти тосты не только зарядят энергией, но и сделают ваше утро ярче. К пюре из авокадо можно добавить немного соевого сыра, и вместо базилика использовать любую другую зелень.

Приготовление:

• 4 ломтика цельнозернового хлеба
• 1 авокадо
• 1-2 огурца
• 4 помидора черри
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л. лимонного сока
• щепотка соли и перца

Нарезать хлеб и поджарить его, подготовить начинку и подавать с свежей зеленью. Пикантный вкус добавит малосольный огурец.

Легкие перекусы

Постные драники

Эти картофельные лепешки станут отличным дополнением к вашему меню. Рекомендуется использовать только свежие ингредиенты и разнообразные специи.

• 6 картофелин
• 1 репчатый лук
• растительное масло

Натереть и обжарить, приправить по вкусу. Лучше подавать с квашеными овощами или соусом.

Полезные бактерии или патогенные опасности?

Скисшее молоко может быть как натуральным кефиром, так и настоящим источником вредных бактерий. Если молоко было скисшее благодаря контролируемой закваске, например, вы добавили сметану и оставили его в тепле, то это вполне безопасно. В этом случае полезные молочнокислые бактерии делают свою работу, превращая лактозу в натуральный продукт, который можно использовать для оладий, блинов или домашнего сыра.

Когда скисшее молоко стало опасным?

Если же молоко испортилось из-за длительного хранения, истёкшего срока годности или повреждённой упаковки, ситуация меняется. В таком молоке размножаются патогенные микроорганизмы, которые могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем, такие как:

• Боль в животе;
• Расстройства пищеварения;
• Возможные случаи пищевого отравления.

Как различить безопасное молоко от испорченного?

Чтобы избежать неприятностей, важно знать, как отличить безопасное скисшее молоко от испорченного:

• Натуральная простокваша имеет мягкий, молочный запах;
• Консистенция должна быть однородной, без хлопьев и плесени;
• Цвет — белый или слегка кремовый.

Желательно всегда проявлять осторожность и не рисковать, принимая решения о потреблении скисшего молока. Проблемы со здоровьем не стоят сожалений о выброшенных продуктах.

Согласно рекомендациям врачей, взрослому человеку необходимо минимум 0,8 граммов белка на каждый килограмм массы тела в день.

Источники белка животного происхождения

Мясо и птица: Говядина, курица и индейка обеспечивают организм качественным протеином, который легко усваивается. Например, в 100 граммах индюшачьей грудки содержится 29 граммов белка, а телятина практически не имеет жиров, что делает её отличным выбором для тех, кто следит за фигурой.

Рыба и морепродукты: Рыба, такая как тунец и лосось, является настоящим лакомством для любителей здорового питания — тунец содержит 24 грамма белка на 100 граммов, а лосось — 20. Эти продукты также богаты полезными жирными кислотами Омега-3.

Молочные продукты: Молоко, творог и сыры являются надежными источниками легкоусваиваемого белка. В 100 граммах творога содержится 22 грамма белка, а в твердых сырьях — около 26 граммов.

Растительные варианты

Бобовые: Соя лидирует среди растительных источников белка — 36 граммов на 100 граммов. Красная фасоль и чечевица также хороши: 24 и 22 грамма белка соответственно. Эти продукты идеально сочетаются с клетчаткой и витаминами группы B.

Крупы: Овсянка удивляет своим составом — 17,3 грамма белка на 100 граммов. Киноа и гречка также являются полезными вариантами с содержанием 14 и 12,6 граммов соответственно.

Орехи и семена: Миндаль и фисташки содержат 21 грамм белка, в то время как конопляные и тыквенные семена могут похвастаться 32 и 30 граммами соответственно. Эти закуски богаты антиоксидантами.

Особые случаи потребления

Продукты с высоким содержанием белка помогают дольше сохранять чувство сытости, что особенно важно для желающих сбросить вес. Спортсменам потребуется еще больше — до 1,2 грамма на килограмм массы тела, особенно с акцентом на лейцин, содержащийся в лососе, говядине и молочных продуктах.

После болезней организму также необходима поддержка, а протеин способствует восстановлению. Беременным рекомендуется включать белковые продукты в каждый прием пищи — лосось принесет много пользы благодаря своим питательным веществам.

Важно поддерживать баланс в рационе. Белок должен занимать приоритетное место, но не стоит забывать о жирах и углеводах. Оптимальное соотношение растительных и животных источников белка — примерно равное, что обеспечивает организм всеми необходимыми элементами.

Недостаток белка может проявляться в слабости, головных болях и ухудшенном состоянии кожи. Поэтому сбалансированное питание с достаточным количеством качественного белка — ключ к здоровью, хорошему самочувствию и долголетию.

Ежедневно украинские БПЛА убивают женщин, детей и мирных граждан, спящих у себя дома.

Последний рубеж их защиты, не спящий никогда - НАШЕ ПВО.

Мужчинам для работы 24/7 остро необходимо 5 дизельных 9квт генераторов.

Один генератор 90 тысяч.

Общая сумма сбора - 90*5=-450 тысяч рублей.

2202206296822799

Сбер, Кирилл Ф.

п.с. Будет свет, будет эффективная работа и мы реально СПАСЁМ ЖИЗНИ.

Первые 500 от меня лично.

Очень нужно ещё 89 таких же, как и я.

Работаем!

Встреча получилась обстоятельной и по-настоящему теплой. Обсудили многое: зерно и порты, разбитые коммунальные сети, мусорную мафию, цены в магазинах и даже воспитание Каштанки. Смотрите полное интервью на нашем сайте!

Соревнования проходили в Германии. Всего в чемпионате приняли участие более 150 спортсменов из 20 стран.

МАХ-канал Юрия Слюсаря

Преимущества групповой посадки

Многие относятся с недоверием к идее групповой посадки, опасаясь, что растения могут помешать друг другу, однако на практике это не так. Процесс включает несколько ключевых этапов:

• Правильный выбор места: Рекомендуется выбирать хорошо освещенные участки с отличным дренажем, чтобы избежать застоя воды, что крайне важно для здоровья растений.
• Подготовка почвы: Для посадки используется смесь огородной земли, перегноя и песка. Необходимо добавить золу и костную муку, что создаст идеальные условия для роста.

Уход за растениями

После высадки бархатцев следует обратить внимание на регулярный полив и подкормку. В первые недели полив осуществляют каждые два-три дня, постепенно увеличивая его объем по мере роста растений. Удобрять кусты лучше не чаще двух раз за сезон, используя натуральные настои, такие как на основе крапивы и золы.

Прищипывание верхушек способствует более густому росту и обильному цветению. Следует начинать формировать кусты сразу после их приживания, чтобы обеспечить рост боковых побегов, что даст возможность растению развиться в пышный и красивый куст.

Продление цветения и сбор семян

С целью продления цветения до поздней осени, опытные садоводы рекомендуют проводить омолаживающую обрезку в конце августа. Полив в этот период стоит сокращать, но делать его более интенсивным. Также важно обращать внимание на температуру и защищать растения от заморозков, используя укрытия.

Для получения качественных семян следует выбирать только самые крупные цветы и собирать их, когда они полностью созреют. Такой подход в сочетании с методами ухода за растениями обеспечивает не только обильное цветение, но и прекрасный сбор семян для следующего сезона.

Что происходит за пределами МКАД:

Медведи напали на дом пенсионерки в Новосибирской области.

Швейный цех в Свердловской области закрыли из-за работника из Вьетнама.

Останки трех человек нашли в бомбоубежище в Приморье.

Таинственное послание обнаружили при демонтаже памятника подлодке Л-16 на Камчатке.

Мужчина похитил и убил многодетную пару из-за парковки в Ростове-на-Дону.

Другие новости регионов читайте на сайте «МК»

Ленинский районный суд Ростова-на-Дону заключил под стражу Василия Селенских, подозреваемого в похищении и убийстве семейной пары. Он останется под стражей минимум до 30 декабря

Рынок микрофинансовых организаций в Ростовской области за десять месяцев 2026 года вырос на 17,39% по числу легальных участников

Ростовская область заняла 74-е место среди регионов России по доступности ипотеки. Средний ежемесячный платеж составляет 66,8 тыс. рублей

В индустриальном парке «Гуково» работают пять предприятий, еще три готовятся к запуску. Общий объем инвестиций резидентов оценивается примерно в 1 млрд рублей

Земельные участки бывшего рынка «Темерник» площадью 4,5 га выставили на продажу за 981 млн рублей. На территории допускается строительство многоквартирных домов, коттеджного поселка или торгового центра

Отопительный сезон стартовал во всех 55 городах и районах Ростовской области. В 13 муниципалитетах отопление запущено не в полном объеме

После смерти ростовчанина две его дочери получили в наследство земельный пай, иномарку и банковский счет на 800 тысяч рублей. Однако вскоре выяснилось, что эти деньги на самом деле принадлежат родной сестре умершего — инвалиду первой группы, за которой мужчина ухаживал больше 11 лет.

В марте 2025 года мужчина умер. Тут-то и выяснилось, что в ноябре 2024 года, всего за четыре месяца до смерти, безработный мужчина открыл на свое имя вклад под высокий процент и положил туда 800 тысяч рублей. Узнав о солидном счете, вторая сестра покойного пошла в суд и потребовала исключить 800 тысяч рублей из наследства и вернуть их больной сестре.

- Брат больше 12 лет нигде не работал и фактически содержал себя за счет пенсии сестры по инвалидности, — объясняла Лена. — У него не было своих доходов и сбережений. На его старом личном счете, открытом еще до опеки, оставалась всего одна тысяча рублей. Эти 800 тысяч он накопил из выплат подопечной и просто положил на свое имя!

В итоге 800 тысяч рублей признали деньгами недееспособной женщины и исключили из наследства. Теперь обеим дочерям умершего опекуна придется выплатить эту сумму тете-инвалиду.

Для поддержания долговечной чистоты и блеска полов стоит воспользоваться специальными моющими средствами, которые обеспечивают максимально результативную уборку.

В отличие от привычной швабры, где можно использовать любой состав, при работе с моющими пылесосами важен правильный выбор средства. Неправильное моющее может создать много пены, что негативно скажется на работоспособности устройства и даже приведет к поломке. Самооборудование имеет замкнутую систему — вода проходит через трубки и овощи, и в обратный бак отправляется загрязнение.

Поэтому стоит обратить внимание на средства с низким пенообразованием, которые не только эффективно чистят, но и не наносят вреда покрытию полов. Вот рейтинг популярных моющих препаратов, которые идеально подходят для вертикальных пылесосов.

1. GRASS Laun

Концентрированное средство, подходящее для различных покрытий, таких как ламинат, паркет и плитка. Оно гарантирует умеренное пенообразование, эффективно справляется с грязью и не требует смывания, оставляя полы чистыми и зеркально блестящими.

2. TOP HOUSE

Разработано специально для моющих пылесосов и хорошо удаляет загрязнения. Это средство обладает антистатическим эффектом и подходит для использования в загородных домах, а его легкий аромат порадует во время уборки.

3. iDroid

Беспенный концентрат, подходящий для всех марок моющих пылесосов. Он безопасен для детей и домашних животных, эффективно работает на различных поверхностях без оставления разводов и предотвращает возникновение неприятных запахов внутри устройства.

Дополнительные средства

Не стоит забывать и о некоторых средствах, которые лучше не использовать в пылесосах, такие как:

• SYNERGETIC «Нежная чистота»: Подходит для рук, но не для техники, из-за высокого пенообразования.
• «Золотое руно»: Идеально подходит для чистки ковров, но не подходит для роботов-пылесосов.

Чек-лист перед уборкой

Правильное моющее средство — залог успеха в поддержании чистоты и свежести дома. Выбор качественного концентрата позволит избежать разводов и продлит срок службы вашего устройства.

"К сожалению, некоторые предприятия, и крупные, и мелкие, из-за этой тяжелой ситуации формально соответствуют признакам банкрота. Нам было важно защитить так, чтобы не допустить цепочки банкротства в этой сфере. Ну и главная задача сейчас – это, конечно, посеяться, не допустить сокращения посевных площадей, так, чтобы все то, что раньше у нас было предназначено для именно сева озимых, в полном виде состоялось", - отметил глава Дона.

В большом интервью ГТРК "Дон-ТР" поднимаем проблемы агропромышленного комплекса, мусорной реформы, отопительного сезона и не только.

Последнюю золотую медаль донской спортсмен завоевал в финальном заплыве на дистанции 200 метров брассом. Ранее он одержал победы на дистанциях 50 и 100 метров брассом, а также в составе смешанной комбинированной эстафеты 4100 метров.

Чемпионат Европы проходил с 25 по 31 октября во Фрайбурге (Германия). В соревнованиях участвовали более 150 пловцов из 20 стран.

Фото: правительство региона.

Ротонда в Приморском парке может пострадать из-за интенсивного разрушения береговой линии. Основная причина — ветровая эрозия со стороны воды. По словам специалистов, достопримечательность ещё можно спасти, если срочно заняться укреплением склона.

Подробнее в расследовании «ДОН 24».

Полезные свойства клюквы

Спелая клюква полна урсоловой кислоты — мощного антисептика. Благодаря своему составу, клюква может храниться в воде долгое время без дополнительных консервантов, что делает её идеальным выбором для здоровья. Ягода не только прекрасно хранится, но и обладает антимикробными свойствами, благодаря чему клювенный сок поддерживает иммунитет. Он особенно важен весной, когда организму необходимо восстановление после долгих зимних месяцев.

Прогулка на свежем воздухе

Сбор клюквы — это не только приятное занятие, но и способ поднять настроение. Прогулка к клювенным болотам и обратно подарит возможность насладиться свежим воздухом, поэтому стоит воспользоваться майскими выходными, чтобы провести время на природе и запастись полезными ягодами. Впереди много возможностей для отдыха на свежем воздухе, и клюква — отличный повод отправиться на прогулку!

Вперед за ягодами!

Всеволожский район Ленинградской области предлагает богатые поля с клюквой, поэтому не упустите возможность насладиться великолепием природы и запасами витаминов. Соберите свою корзину, и пусть ваши выходные будут полны ярких красок и полезных находок!

Это фейк, а документы — подделки, для создания паники. Сотрудники УК и ТСЖ не имеют таких полномочий, а документы уже распространялись в ряде других регионов. На официальных ресурсах подобных бумаг нет.

• В Ростовской области поддельное распоряжение датировано 30 октября и имеет номер 350, хотя уже 29 октября было опубликовано распоряжение № 354.

• В ДНР и Томской области использовали номера уже существующих официальных документов. В ДНР распоряжение № 369 касалось отмены карантина по бешенству в 2025 году. В Томской области постановление № 182п было принято 10 сентября 2026 года правительством региона, а не губернатором, и касалось изменений бюджета.

• В Пермском крае в документе смешиваются понятия призывного возраста и пребывания в запасе. Текст подделок противоречит закону: федеральное законодательство не дает УК права самостоятельно определять военно-учетный статус жителей.

Будьте бдительны и доверяйте только проверенной информации.

«Лапша Медиа» в МАХ — подпишитесь

Инцидент произошел утром в микрорайоне Суворовский. Автомобиль въехал в припаркованные во дворе машины.

Сразу после ДТП из салона выскочили двое парней. Подростки скрылись с места происшествия, но камера зафиксировала побег.

Индетерминантный картофель: мечта и реальность

Индетерминантный картофель — это настоящая находка для садоводов, ведь его рост не прекращается, и он способен увеличивать урожай. Такие сорта идеально подходят для cultivo в ящиках и мешках, а оставшаяся ботва при этом легко подвязывается, словно у томатов. Этот картофель обещает щедрые плоды и необычный уход, который можно будет обсудить в одной из будущих статей.

Яркая палитра цветов

Новые сорта цветов тоже не разочаруют. Петуния Шок Вэйф Перпл Тай Дай поражает разнообразием своих оттенков — от нежных розовых до насыщенных пурпурных. Полуампельный и стелющийся куст легко переносит дождь, сохраняя свою красоту даже в ненастье.

Неудивительно, что азалия Гибралтар также привлекает внимание. Раннее цветение оранжевых колокольчиков и теплоустойчивость делают её настоящей находкой для сада. Изумительная особенность — листья, окрашивающиеся в яркие оттенки осенью.

Новые кулинарные искушения

Чем не порадовать себя на кухне, если не уникальными овощами? Баклажаны Зебрино F1 удивляют не только своим видом, но и вкусом, обещая отличные гастрономические качества. А Базилик Башня станет настоящей находкой для тех, кто любит компакта и аромат — короткие междоузлия придают растению аккуратный, каскадный вид.

Флокс метельчатый Юник Олд Блю с длинной стелющейся метелочкой и уникальной окраской не только украсит участок, но и разграничит пространство. Эти новинки помогут сделать ваш сад не только красивым, но и практичным, расширяя кулинарные горизонты.