Зачем компосту азот

Работу по переработке органики выполняют микроорганизмы. Для их активности нужны влага, воздух и питательные вещества, включая азот. Его часто не хватает в кучах, где много сухих листьев, соломы и древесных остатков. Мочевина, или карбамид, может восполнить этот недостаток, однако зимой из-за холода разложение всё равно замедляется: гарантировать готовый перегной к весне нельзя.

Как добавить мочевину

Чередуйте слои влажной ботвы с сухими листьями или соломой. Мочевину рассыпайте понемногу между слоями, ориентируясь примерно на 100–150 г на кубометр компостной массы. Не увеличивайте дозу: избыток азота может ухудшить качество компоста и привести к потерям питательных веществ. Если куча сухая, слегка увлажните её. Для доступа воздуха не утрамбовывайте массу, а сверху укройте от сильных осадков, не перекрывая вентиляцию полностью.

Компосту также поможет небольшая добавка земли или зрелого перегноя. Навоз допустимо использовать только перепревший. С древесной золой стоит быть осторожнее: она меняет кислотность смеси, а при совместном внесении с мочевиной может усиливать потери азота.

Что делать с ветками

Толстые стебли и ветки предварительно измельчите: крупная древесина разлагается медленно и может потребовать нескольких сезонов. Чем мельче фрагменты, тем быстрее они переработаются. Поддерживайте умеренную влажность и периодически разрыхляйте кучу — это важнее любых добавок. Так к следующему сезону компост будет более однородным, хотя отдельным крупным частям может понадобиться дополнительное время.

Почему изменилось отношение к желткам

В одном желтке содержится примерно 180–200 мг холестерина. Раньше полагали, что он напрямую способствует закупорке сосудов, поэтому потребление яиц старались ограничивать. Но организм регулирует уровень холестерина сложнее: у многих людей печень снижает его выработку, когда с пищей поступает больше.

На показатели крови могут влиять насыщенные жиры — например, из жирного мяса, сливочного масла и фастфуда. Поэтому оценивать яйца отдельно от всего рациона некорректно.

Что показывают исследования

В исследовании ASPREE, в котором участвовали более 8,7 тысячи человек старше 70 лет, употребление от одного до шести яиц в неделю было связано с меньшим риском смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и общей смертности по сравнению с редким употреблением. Это наблюдение не доказывает, что именно яйца стали причиной различий.

Обзор 28 клинических испытаний, опубликованный в 2026 году, выявил небольшое повышение общего холестерина и ЛПНП при увеличении количества яиц в рационе. При этом показатели соотношения «плохого» и «хорошего» холестерина существенно не менялись.

Кому стоит обсудить рацион с врачом

Яйца содержат полноценный белок, холин, витамины группы B, селен и лютеин — питательные вещества, важные для мышц, мозга и зрения. При отсутствии выраженных нарушений липидного обмена умеренное потребление может оставаться частью сбалансированного меню.

При повышенном холестерине, ишемической болезни сердца или перенесённом инсульте количество яиц лучше согласовать с врачом. Рекомендации зависят от уровня ЛПНП, сопутствующих заболеваний, лечения и состава всего рациона. Материал носит информационный характер и не заменяет консультацию специалиста.

за 7 ноября 2026 года

Первый снег выпал в Киеве прямо перед серией ракетных ударов по мостам, а еще в столичном регионе продолжаются перебои с энергоснабжением. Повторному поражению подверглись три подстанции, а также инфраструктура в центральные регионах т.н. Украины.

Украинские формирования запустили свыше 400 беспилотников самолетного типа по регионам России, но как и прежде, подавляющее большинство перехвачено над приграничными регионами. Атаке БЛА подверглись объекты в Саратове и Ростове, а в Орле целью ракетного удара стал по некоторым данным, завод «Протон».

На Слобожанском направлении продолжаются позиционные бои, наиболее активные в районе Казачьей Лопани. К югу от населенного пункта есть тактические успехи ВС РФ, а вот восточнее противник удерживает позиции в одном из оврагов.

Карты в высоком разрешении:

Обстановка в зоне специальной военной операции ( ; )

Слобожанское направление ( ; )

Онлайн-карты доступны по подписке на map.rybar.ru

#дайджест #карта #Киев #Орел #Россия #Украина

Подписаться на Рыбаря в МАКС

Вишня и слива: потенциальные угрозы

Вишни и сливы, хоть и часто растут рядом с яблонями, могут стать опасными папарацци для вашего сада. Эти фруктовые деревья подвержены ряду болезней, которые способны легко перейти на яблоню. Например, коккомикоз – одно из наиболее распространенных заболеваний, проявляющееся пятнами на листьях. Кроме того, вишни и сливы привлекают тлей и других насекомых-вредителей, что создает дополнительную угрозу для здоровья яблонь.

Как избежать заражения?

Если желание вырастить вишни или сливы все же велико, рекомендуется размещать их на расстоянии как минимум 10-15 метров от яблонь. Это поможет защитить яблони от потенциальных инфекций и перекрестного опыления.

Груша: соперник за ресурсы

Груша – еще один «кандидат», которого стоит избегать рядом с яблоней. Эти деревья могут страдать от одних и тех же заболеваний, что увеличивает шансы на распространение болезней между культурами. Плюс к этому, груши и яблоки активно конкурируют за воду и питательные вещества, что может негативно сказаться на плодоношении обоих видов.

Оптимальные условия для посадки

Если в саду предусмотрено место для груши, лучше всего выделить между ней и яблоней расстояние не менее 5-7 метров. Это поможет избежать конкуренции за ресурсы и сохранив здоровье обеих культур.

Помидоры: невидимые противники

Не менее опасны помидоры, которые могут стать настоящими соперниками яблонь. Эти растения требуют значительных объемов удобрений и воды, что может привести к истощению почвы и снижению урожайности яблонь. Кроме того, помидоры могут привлекать вредителей, которые не упустят возможности повредить яблоню.

Рекомендации по размещению помидоров

Если помидоры все же найдут место в вашем саду, постарайтесь сажать их подальше от яблонь. Не забывайте следить за состоянием почвы и обеспечивать регулярное внесение удобрений для обеих культур. Правильно выбрав соседей для яблонь и обеспечив им достаточное пространство, можно значительно повысить шансы на успешный урожай.

С открытием границ началась новая эра: появились первые коллекционеры, способные анализировать как отечественный, так и международный опыт, что заметно обогатило рынок декоративных растений.

Одним из видных представителей в этой области является Дмитрий Калиновский. Его имя стало синонимом уважения среди истинных ценителей хвойных растений. В его коллекции насчитывается 860 сортов, что превращает ее в настоящий садовый шедевр!

Коллекция и её значимость

860 сортов – это не просто цифра. В его саду растёт несколько тысяч растений, учитывая, что некоторых сортов может быть не по одному экземпляру. Все сортовые деревья тщательно изучаются, и лишь самые стойкие остаются на дальнейшее разведение. Уникальность коллекции проявляется в постоянном взаимодействии с коллегами из разных стран, обмене опытом и гибридизации.

Создание новых сортов с уникальными характеристиками

В сегодняшнем российском садоводстве значительное внимание уделяется созданию собственных сортов. Дмитрий активно занимается селекцией, разрабатывая сорта, которые смогут успешно адаптироваться к российскому климату. Как показывает его опыт, создание новых уникальных форм – долгий и трудоемкий процесс, за которым не всегда следует немедленный успех.

Каждый новый сорт требует тщательного ухода и адаптации, что подтверждают проведенные наблюдения: Дмитрий ведет исследования по характеристикам 400 номерных сеянцев, чтобы отобрать лучшие экземпляры для дальнейшего разведения.

Перспективы и challenges рынка

В условиях меняющегося климата и появления новых сортов, Дмитрий считает, что поиск уникальных и устойчивых форм хвойных растений остается актуальным. Он установил связи с российскими и зарубежными селекционерами, что позволяет ему не только исследовать, но и представить на международной арене достижения российской селекции.

Пока растут саженцы и ведется работа над новыми сортами, которые могут стать настоящими хитами на рынке, Дмитрий продолжает разрабатывать свои идеи и делиться знаниями. Таким образом, его деятельность представляет собой важный вклад в развитие современного декоративного садоводства в России и за её пределами, сообщает источник.

Что входит в состав и как действует паста

Поверхностно-активные вещества помогают отделять жирные загрязнения от кожи и смывать их водой. За механическое очищение отвечают мелкие абразивные частицы: например, древесная мука. Они помогают убрать грязь, скопившуюся в складках и порах кожи.

Некоторые формулы не содержат растворителей и дополнены ухаживающими компонентами — например, глицерином или ланолином. Они помогают уменьшить ощущение сухости после мытья. Состав и свойства у разных средств различаются, поэтому перед использованием стоит ознакомиться с маркировкой.

Как правильно использовать средство

Обычно пасту наносят на сухие руки и тщательно растирают, уделяя внимание загрязнённым участкам. Затем добавляют немного воды, продолжают мытьё и смывают средство. Точный порядок применения следует сверить с инструкцией производителя. Если загрязнение осталось, процедуру можно повторить, если это допускает инструкция.

Паста может помочь при удалении технических масел, мазута и сажи, а некоторые средства подходят для очистки от свежей краски или герметика. Не следует использовать её на повреждённой коже, если производитель этого не рекомендует. Для повседневной работы полезно также применять защитные перчатки и не очищать руки бензином или техническими растворителями.

На что обратить внимание в мастерской

Для регулярного использования выбирают средство, предназначенное для профессиональной очистки рук. Проверьте состав, рекомендации по применению и сведения о дерматологическом контроле. Дозатор помогает отмерять порцию пасты, поддерживать порядок и не расходовать средство без необходимости.

Чем паста отличается от обычного мыла? Она рассчитана на стойкие рабочие загрязнения и сочетает очищающие вещества с мягкими абразивами.

Можно ли отмыть краску и герметик? Некоторые пасты справляются со свежими следами, но результат зависит от состава средства и типа загрязнения. Руководствуйтесь инструкцией на упаковке.

Накануне глава региона Юрий Слюсарь запустил специальный чат-бот для приема обращений по вопросам отопления. Всего за сутки туда поступило больше 180 сообщений от замерзающих дончан. Больше всего жалоб пришло из Ростова-на-Дону и Таганрога.

Как доложила министр ЖКХ региона Антона Пшеничная, за минувшие сутки в донской столице отопление вернули в семь многоквартирных домов. Тепло появилось на улице Максима Горького, 15, Социалистической, 184, Станиславского, 103, Шеболдаева, 4а, Клубной, 2, Ставского, 52, и в переулке Грибоедовском, 70. Накануне часть этих зданий оставалась без обогрева из-за порывов на линиях.

МАХ-канал Юрия Слюсаря

От проживания без питания до полупансиона

RO (Room Only) — только проживание. Завтраки, обеды и ужины оплачиваются отдельно. Такой вариант удобен, если хочется исследовать местные кафе, но может оказаться неудобным при отдыхе с детьми или вдали от ресторанов.

BB (Bed & Breakfast) включает завтрак. Это хороший выбор для тех, кто целый день проводит на экскурсиях и предпочитает ужинать за пределами отеля. Однако завтрак не обязательно будет шведским столом: иногда гостям предлагают меню или фиксированный набор блюд. Заранее проверьте, есть ли поблизости места, где можно поесть.

HB (Half Board) — обычно завтрак и ужин, иногда один приём пищи разрешают заменить обедом. Напитки могут не входить в стоимость: отдельную плату иногда берут даже за воду. Уточните условия у отеля и сравните цену тарифа с расходами на кафе и рестораны.

Полный пансион и «всё включено»

FB (Full Board) включает три основных приёма пищи — завтрак, обед и ужин. Перекусы и напитки за обедом или ужином часто оплачиваются отдельно. Это важно учитывать, например, на Мальдивах: отель может располагаться на отдельном острове, где альтернативы гостиничному ресторану практически нет, сообщает Дзен-канал "Ассоциация туроператоров (АТОР)".

AI (All Inclusive) обычно подразумевает питание и часть напитков в течение дня, но перечень услуг и расписание зависят от отеля. UAI (Ultra All Inclusive) может дополнительно включать расширенный выбор напитков, закуски или посещение ресторанов ? la carte. Единого стандарта для этих тарифов нет — название само по себе не гарантирует конкретный набор услуг.

Что проверить перед бронированием

Сравнивайте не только стоимость номера, но и предполагаемые траты на всю поездку: сколько человек будет питаться в отеле, как далеко кафе и включены ли напитки. Уточните часы работы ресторанов, возможность заменить ужин обедом и список услуг, за которые взимается доплата. Так выбранный тариф лучше совпадёт с маршрутом и привычками семьи.

Лагерь «Смена» (в советское время это был санаторий) в Лазаревском районе Сочи готовится отрезать от водопровода целую улицу. Когда-то там жили сотрудники санатория, и вода шла в их дома через сети санатория. Больше 40 лет люди исправно за нее платили, а теперь их обвинили в самовольном подключении, говорится в обращении жителей к властям. До этого «Смена» несколько лет судилась с жильцами, пытаясь оспорить их права на жилье, — по их словам, безуспешно. Как считают сами жители, на них давят, угрожая отключением от воды. Теперь лагерь отправляет пенсионеров, инвалидов и многодетные семьи оформлять новое подключение, которое стоит миллионы рублей, заявляют собственники.

Все началось со смены хозяев у самой «Смены», рассказала Readovka местная жительница, чей отец был главврачом здравницы. Изначально санаторий принадлежал Минздраву Ростовской области, а затем его передали ростовскому управлению образования. И новые руководители, по ее словам, перезаключили договор с водоснабжающей компанией ООО «Вода и канализация» (ВИК), вписав туда только свои корпуса. Злая ирония в том, что трубу, по которой вода идет к домам, жильцы, по их словам, когда-то купили вскладчину, привезли и установили вместе с прежним руководством санатория. А договор 2017 года, где они значатся вторичными абонентами «Смены», в учреждении посоветовали выбросить. Для сравнения, соседние санатории давно передали водоснабжение своего жилья «ВИК», и людям это обошлось примерно в 6 тыс. Женщине же насчитали больше 2 млн.

Другой житель улицы рассказал Readovka, что новые хозяева санатория сразу хотели выгнать жильцов из бывших ведомственных домов. По его словам, достучаться до руководства лагеря невозможно: участок обнесен забором, а на письма там не отвечают. Даже водоснабжающая компания, по словам жильцов, просила «Смену» пустить воду к домам по той самой трубе, но и это оказалось бесполезно. Когда именно перекроют воду, жильцам не говорят. Это может случиться в любой момент, и тогда примерно 50 человек из 15 домов останутся без воды — улица стоит на горном массиве, где, по словам жильцов, даже скважину не пробурить.

При этом закон запрещает владельцам водопроводных сетей препятствовать подаче воды по ним к подключенным субабонентам, коими жильцы были до нового договора «Смены» со снабжающей организацией. Однако во всех инстанциях жители, по их словам, получали одинаковые отписки. Readovka направила запросы в лагерь «Смена», администрацию Сочи, Ростова-на-Дону и прокуратуру края, чтоб выяснить, почему жителей оставляют без воды.

Содержание выпуска:

00:00 Двое жителей Обливского района получили сроки за экстремизм

01:05 В Ростовской области открылся сезон охоты на зайца-русака

03:36 Донской минсельхоз призвал аграриев не откладывать документы на погектарную субсидию

04:20 В Ростовском музее ИЗО открылась выставка «Вместе — путь к миру»

07:08 ФК «Ростов» готовится к выездному матчу с «Зенитом»

07:31 На Дон идут заморозки, дождь и мокрый снег. На дорогах Ростовской области возможна гололедица

#выпускВЕСТИдон

Эти парни под огнём врага сопровождают от Ростовской области по трассе Р-280 конвои с драгоценным топливом для подачи тепла, электроэнергии, воды... Для жизни мирных жителей Запорожской области, Крыма и Севастополя.

Сотни километров трассы под дождем и огнём. Это ваши сыновья, мужья, братья, отцы. У вас есть все основания гордиться ими.

За сутки власти региона приняли более 180 обращений по поводу отсутствия отопления. Больше всего жалоб поступило от жителей Таганрога и Ростова-на-Дону.

В Ростове-на-Дону восстановили отопления в семи многоквартирных домах. Вместе с тем, в некоторых домах работы еще продолжаются – в пер. Газетном и по ул. Шеболдаева. Завершить ремонт планируется 8 ноября.

В Таганроге восстановили отопление в 14 домах. Ремонтные работы на теплосетях по ул. Пальмиро Тольятти, Седова и Большой Бульварной планируется завершить 8 ноября. Запуск одного из котлов в котельной на ул. Заводской намечен на 9 ноября.

https://max.ru/Yuri_Slusar

Способы размножения черной смородины

Размножение кустарников можно осуществлять в различные сезоны, за исключением зимы. Основные приемы, которые помогут в этом процессе, могут быть следующими:

• Размножение одревесневшими черенками. Этот способ позволяет вырастить новые сорта смородины. Черенки могут быть высажены весной или осенью, в зависимости от климатических условий. Для осенней посадки важно подготовиться до наступления морозов. Оптимальная длина черенков составляет примерно 20 сантиметров, с толщиной не менее 8 миллиметров. В качестве исходного материала подойдут однолетние ветви. Чтобы минимизировать испарение влаги, концы черенков рекомендуется обработать воском. Храните черенки во влажной среде, завернув их в влажную ткань. При посадке размещайте их под углом 45 градусов и накройте пленкой для лучшего укоренения.
• Размножение отводками. Этот метод – один из самых простых и доступных для начинающих садоводов. В начале весны выбирается двухлетний побег, который аккуратно наклоняется к земле. Средняя часть помещается в подготовленную лунку глубиной около 10 сантиметров. После фиксации побега, его нужно засыпать подходящей почвой и регулярно поливать в течение лета. К осени останется только отделить укоренившийся отводок от материнского растения и пересадить на новое место.
• Разделение куста. Этот способ подразумевает прямое деление куста смородины на несколько частей. Оптимально его проводить в конце осени. Для этого заранее копается яма глубиной 0,6 метра, в которую добавляется перегной, зола и дерн. При размножении куст нужно извлечь из земли и аккуратно разделить с помощью лопаты. На каждом новом кусте должны оставаться жизнеспособные побеги и корни.

Уход за молодыми растениями

После размножения черной смородины требуется тщательно заботиться о молодых растениях. Важные аспекты включают регулярные прополки и рыхление почвы для обеспечения воздухообмена. Мульчирование (например, с использованием торфа) поможет сохранить влагу и защитит корни от температурных перепадов.

Эти методы размножения смородины позволят садоводам разнообразить свои плантации и обеспечить себя вкусными ягодами на многие годы вперед. Выбор подходящего метода зависит от предпочтений и условий выращивания, сообщает источник.

За сутки в чат-бот поступило более 180 обращений. Больше всего жалоб от жителей Ростова-на-Дону и Таганрога.

Министр ЖКХ Антонина Пшеничная доложила – за сутки было сделано:

В Ростове-на-Дону восстановили отопление в семи многоквартирных домах (ул. М. Горького, 15, ул. Социалистическая, 184, ул. Станиславского, 103, ул. Шеболдаева, 4а, ул. Клубная, 2, пер. Грибоедовский, 70, пр.Ставского,52 )

По ряду адресов работы продолжаются. В пер. Газетном, 57, нашли повреждение бесхозяйного ввода. Завершить ремонт планируется 8 ноября.

На сетях домов по ул. Шеболдаева, 4 и 6, выявлено засорение тепловых камер бытовыми отходами. На 8 ноября запланированы расчистка и ремонт.

В Азовском районе, в с.Кулешовка, на ул. Молодёжную, 1, газ подан. Но при пусконаладочных работах обнаружена неисправность котла. Проблему устраняют.

По Таганрогу доложила глава города Светлана Камбулова:

В течение дня устранены проблемы с внутридомовыми сетями в четырёх домах.

Восстановлена подача тепла в 10 домах, которые обеспечивает котельная на улице Бабушкина. Специалисты МУП «Городское хозяйство» сегодня завершили там ремонтные работы.

На котельной на ул. Заводской, 1, продолжается подготовка второго котла к запуску после завершения его реконструкции. Ввод в работу намечен на понедельник.

Продолжаются работы на аварийных участках теплосетей по адресам: ул. Пальмиро Тольятти, 38, ул. Седова, 10/1, ул. Большая Бульварная, 9/3. Плановый срок завершения - 8 ноября.

По результатам обработки обращений основные проблемы с пуском тепла связаны с выявленными дефектами на бесхозяйных сетях и коммуникациях ресурсоснабжающих организаций. Также продолжается работа с управляющими компаниями.

Коммунальные службы отрабатывают заявки. Все обращения жителей, которые уже получены, и новые жалобы будут рассмотрены в обязательном порядке.

Чат-бот по вопросам отопления в Ростовской области

https://max.ru/id6167205824_4_bot – сюда вы можете направить свои жалобы на отсутствие тепла.

Госжилинспекция по вопросам работы управляющих компаний

https://t.me/gzhi_ro

Министр ЖКХ Ростовской области

https://t.me/Pshenichnaya_AU

#РостовскаяОбласть #Дон #ЖКХ #Отопление

Бульон: основа основ

Важность бульона для любого супа трудно переоценить. Чтобы щи получились особенно вкусными, эксперты рекомендуют комбинировать несколько видов мяса, например, свинину с говядиной или свинину с курицей. Если на кухне не хватает бюджетных средств, не стоит переживать – косточки также могут добавить бульону богатый вкус. Помните: чем дольше варится мясо, тем насыщеннее будет конечный результат.

Приготовление овощей и капусты

Следующий шаг – обжарка овощей. Лук и морковь лучше подрумянить на сковороде с небольшим количеством растительного масла. На ваш вкус можно добавить томатную пасту, что придаст блюду дополнительную глубину. Что касается квашеной капусты, то её стоит предварительно отжать от рассола и нарезать на малые кусочки. Это поможет избежать длинных полосок, которые могут свисать с ложки. Обжарьте капусту отдельно от других овощей в раскаленном масле, постоянно помешивая, чтобы избежать пригорания. Данный процесс займет около 10-15 минут.

В этот момент в сковороду можно добавить пару ложек муки для загустения супа. Перемешайте её тщательно, прежде чем добавлять к капусте.

Картошка и финальные акценты

Когда капуста будет почти готова, пора добавить в бульон нарезанную картошку. Картофель должен хорошо развариться, а затем его следует размять, чтобы придать супу бархатистость. После этого дайте щам покипеть еще несколько минут, прежде чем добавить соль по вкусу. Для любителей кислинки стоит добавить немного капустного рассола, чтобы придать блюду характерный вкус.

Эти простые шаги помогут сделать щи из квашеной капусты настоящим кулинарным шедевром на любой кухне, который обязательно порадует домочадцев и гостей.

Танцовщица из Волгодонска пожаловалась на пошлые комментарии экс-депутата Госдумы и предпринимателя Олега Пахолкова.

По словам Анны, она выложила видео с танцами, под которым 55-летний Олег Пахолков, экс-депутат Госдумы от «Справедливой России», оставил такой комментарий:

«Столько лишнего жира и отсутствия женственности. Такой страшно писюнчик показывать, сломает», — написал мужчина.

Девушка утверждает, что Пахолков заметил её возмущение, но не извинился, а напротив продолжил писать в том же духе — в ответах подписчицам Анны мужчина критиковал их внешность, рассказывал о своём «писюньчике» и рассуждал, кому бы он «дал пососать», а кому нет.

«База» пыталась дозвониться Пахолкову, но он не ответил ни на один звонок.

Подписывайся, это BAZA: https://max.ru/baza

Правоохранители провели серию ночных рейдовых мероприятий по компьютерным клубам Ростова-на-Дону. Об этом сообщает пресс-служьба ГУ МВД России по Ростовской области.

Поводом для рейдов послужили участившиеся случаи самовольных уходов подростков из дома, а также совершение несовершеннолетними правонарушений ночью. Всего было проверено более 60 компьютерных клубов во всех районах города. Объявлено 24 официальных предостережения руководству и персоналу заведений о недопустимости пребывания детей в общественных местах в ночное время.

В пяти домах Ростова-на-Дону продолжаются работы по устранению аварийных ситуаций, из-за которых жилища не отапливаются. Об этом сообщает пресс-служба администрации города.

Сегодня восстановлено отопление в домах по ул. Горького, 15 и Шеболдаева, 4а. «В первом случае тепло отсутствовало из-за порыва на бесхозяйных сетях, во втором — из-за дефекта на коммуникациях потребителей»,— говорится в сообщении.

Всего теплом в городе обеспечены более 4,9 тыс. домов с центральным отоплением.

Варианты для гурманов

• Макароны с грибами и помидорами в нежном сметанном соусе. Это идеальный выбор для быстрого и легкого ужина. Шампиньоны обжариваются с луком и помидорами, а затем смешиваются со сметаной, создавая неповторимый вкус.
• Свиные отбивные с сыром и ветчиной. Прекрасное венгерское блюдо, где отбивные фаршируются сыром и ветчиной, обваливаются в смеси муки и паприки, а затем запекаются в духовке до золотистой корочки.
• Запечённая спаржа по-венгерски. Бланшированные побеги спаржи запекаются под сметанным соусом с паприкой и посыпаются тертым сыром. Нежный и сочный вкус этого блюда зарядит вас позитивом на весь вечер.
• Булгур с курицей в микроволновке. Быстрый и питательный рецепт, где булгур вместе с куриным филе готовится без обжаривания, сохраняя полезные свойства и яркий цвет.

Блюда, способные удивить

• Токань по-дебреценски. Телятина тушится с луком и сладким перцем, а затем добавляются помидоры и копчёные колбаски. Это насыщенное и ароматное блюдо станет настоящим украшением стола.
• Рыбная запеканка с сыром и шпинатом. Изобилие чаек – шпинат и брынза чередуются слоями под стаканом тертого сыра. Блюдо получается с насыщенным вкусом и сливочной текстурой.
• Курица с картошкой и стручковой фасолью. Сытное блюдо, где сочное куриное мясо тушится в ароматном томатном соусе вместе с картофелем и зелеными овощами.

Эти тщательно подобранные рецепты не только украсит ваш ужин, но и поднимут настроение. Приготовление станет увлекательным процессом, а результат обязательно порадует всех домочадцев.

Булочка, которая стала пирогом

В основе десерта — крупная сдобная булочка. После выпечки её остужают, разрезают вдоль и пропитывают сахарным сиропом. Между половинками кладут крем из сливочного масла и сгущёнки, а сверху пирог обычно посыпают сахарной пудрой. Тесто впитывает сироп, оставаясь мягким, а плотный крем добавляет десерту насыщенности, пишет канал.

Французский родственник из Сен-Тропе

На «Невский» внешне похож тарт тропезьен — десерт из французского Сен-Тропе. Его готовят из бриоши: разрезают сдобную основу, наполняют кремом, а верх украшают крупным сахаром.

Историю французского пирога связывают с кондитером Александром Мицкой и 1955 годом. По легенде, тарт особенно понравился актрисе Брижит Бардо. Однако сходство рецептов и внешнего вида само по себе не доказывает, что у двух десертов общее происхождение.

Как сохранить нежную текстуру

Домашнему тесту нужно дать хорошо подняться, а выпеченную основу — полностью остыть перед тем, как разрезать. Сироп лучше добавлять понемногу: мякиш должен стать сочным, но не размокнуть. Готовый пирог хранят в холодильнике, а перед подачей ненадолго оставляют при комнатной температуре — так крем станет мягче.

«Невский» покупали в кулинарии или пекли дома? Этот десерт для многих — не только угощение к чаю, но и вкусное воспоминание о прошлом.

Приём заявок от потенциальных подрядчиков продлится до 23 ноября 2026 года, итоги конкурса планируется подвести 24 ноября. Победитель должен будет приступить к исполнению обязанностей не ранее даты подписания контракта, но в любом случае — не позже 1 января 2027 года. Договор будет действовать до 14 мая 2027 года.

В перечень обязательств подрядчика входит поддержание чистоты дорог и прилегающих территорий, включая уборку снега и применение противогололёдных материалов.

Мы в MAX

https://max.ru/rostov_aif_ru

В рамках форума состоялся открытый диалог с сенатором Российской Федерации Василием Голубевым.

В центре внимания – парламентская деятельность, общественное участие и вопросы, которые интересуют молодёжь.

Модератором встречи выступил Михаил Пискун – председатель Совета Молодежных парламентов муниципальных образований Ростовской области.

Работаем дальше — впереди ещё много интересного!

#БерегМнений #МПЗСРО #ЗСРО #МолодежьДон

Никакая благая цель не может оправдать преступление. Последствия противоправного деяния не компенсируются даже самыми благородными намерениями.

В Южной транспортной прокуратуре утверждено обвинительное заключение по уголовному делу в отношении 31-летней жительницы Ростовской области.

Обвиняемая в ноябре прошлого года в ходе переписки в сети «Интернет», боясь за жизнь своего супруга, согласилась совершить террористический акт. Изготовив зажигательную смесь, она отправилась на перегон станций Неклиновка – Марцево в Неклиновском районе Ростовской области, где совершила поджог релейного шкафа.

Уголовное дело направлено в суд для рассмотрения по существу.

Подробнее – на сайте Южной транспортной прокуратуры.

Фото: Интернет.

В выходной день Сергей с 19-летним сыном Владимиром отправился на рыбалку на Цимлянское водохранилище. На обочине они остановились изучить карту, и в этот момент отдыхающий неподалеку мужчина, которого разозлил свет фар, сел в «семерку», преградил им дорогу и начал оскорблять рыбаков. Когда отец с сыном попытались уехать, он устроил погоню, протаранил их «Гранту» и кричал: «Все, хана вам!».

Испугавшись за жизнь сына, Сергей схватил лежавшую на заднем сиденье пневматическую винтовку и несколько раз выстрелил в сторону нападавшего, после чего они уехали. О том, что выстрелы оказались смертельными, отец и сын узнали, когда к их дому приехала полиция.

В отношении Сергея возбудили уголовное дело по статье «Убийство». Вину он признал, и с учетом наличия маленькой дочери и волонтерской деятельности суд назначил ему семь лет лишения свободы в колонии строгого режима.

Все происходящее они снимали на камеру.

И никто бы не подумал, что в мирной жизни один из них работал сварщиком, а другой — охранником.

О том, как выполняли одно из самых трудных заданий, в студии программы «Время своих» рассказали участники СВО АбдулВагит Шапиев с позывным «Ваха» и Сергей Иванисов с позывным «Чахлый»: 1tv.ru/-/rfkikw

Военнослужащие, заключившие первый контракт с Минобороны, проходят интенсивную школу боя на полигонах Южного военного округа. Тренировки максимально приближены к реальным условиям: занятия идут на местности, имитирующей густой лесной массив с уже оборудованными позициями.

Что отрабатывают бойцы:

Действия в составе тактических двоек, троек и штурмовых групп;

Взаимное прикрытие и удержание сектора огня;

Метание гранат и осмотр окопов.

Особый упор ставится на зачистку окопов — один из самых сложных и опасных элементов современного боя.

Именно такая слаженная и жесткая подготовка дает свои плоды. Благодаря полученным знаниям наши бойцы во время реального боя действуют уверенно, четко и слаженно в составе тактических групп.

#вРостове

За сутки в Ростове поймали 69 нарушителей ПДД. Из них 40 - за недопустимую тонировку, 5 - за езду без прав, а трое отказались от медосвидетельствования.

Капитану "Ростов-Дона" Анне Сень предстоит операция. У нее диагностировали повреждение коленного сустава.

#вРоссии

Средний размер пенсии за год увеличился на 2 123 рубля. Теперь он составляет 27,3 тыс. рублей - Соцфонд.

Народная артистка РСФСР Лидия Федосеева-Шукшина умерла на 89-ом году жизни 6 октября.

#вМире

США на саммите G20 хотят видеть Владимира Путина. Россия планирует дать ответ в ближайшее время.

https://max.ru/rostovTV

Осмотр и защита деревьев

1. Проверьте состояние сада. После листопада хорошо видны трещины, сухие и сломанные ветви, дупла и следы болезней. Отметьте деревья, которым может понадобиться лечение или замена, и заранее присмотрите подходящие саженцы.

2. Побелите стволы. Светлое покрытие отражает солнечные лучи и помогает уменьшить перепады температуры на коре — одну из причин морозобоин. Перед работой можно аккуратно удалить отстающие отмершие чешуйки, не задевая живую кору.

3. Защитите стволы от грызунов. Молодые деревья особенно уязвимы перед зайцами и мышами. Используйте специальные сетки, спирали или лапник, оставляя между защитой и корой небольшой зазор для вентиляции, сообщает канал.

4. Уберите сухие плоды. Засохшие яблоки, сливы и другие плоды на ветвях могут сохранять возбудителей болезней. Снимите их и утилизируйте, не оставляя в саду.

Подготовка почвы и корней к холодам

5. Проведите влагозарядный полив. Если осень выдалась сухой, хорошо увлажните почву в зоне кроны, где расположена значительная часть активных корней. Влага должна проникнуть примерно на 40–60 см. Проверить глубину можно, выкопав небольшую контрольную ямку.

6. Замульчируйте приствольный круг. Рыхлый слой опавшей листвы, сена или измельчённых растительных остатков поможет защитить поверхностные корни от промерзания. Не придвигайте мульчу вплотную к стволу и не закрывайте корневую шейку.

7. Внесите органику. Компост или перегной можно распределить по приствольной зоне после листопада, когда установится прохладная погода. Удобрение слегка прикройте мульчей; перекапывать землю без необходимости не нужно.

Несколько своевременных процедур помогут саду благополучнее перенести зиму. Весной деревья будут лучше подготовлены к новому сезону, а у владельца участка станет меньше поводов для тревоги.

В первом случае тепло отсутствовало из-за порыва на бесхозяйных сетях, во втором - из-за дефекта на коммуникациях потребителей.

На Горького дефект устранили с привлечением сторонней подрядной организации, на Шеболдаева силами жилищной организации, обслуживающей дом.

По данным Департамента ЖКХ и энергетики, на данный момент теплом в городе обеспечены 4971 дом с центральным отоплением.

В пяти домах работы по устранению аварийных ситуаций продолжаются.

___________

#АдминистрацияРостова

#РостовНаДону

#ЖКХ

Согласно прогнозу, в ночь на 9 ноября, после полуночи, в регионе начнётся первая магнитная буря — индекс солнечной активности поднимется до уровня кр=5 (G1). Явление продлится около трёх часов. Вторая буря аналогичного уровня ожидается в промежуток с 18:00 до 21:00 мск.

При этом 8 ноября сильных магнитных бурь не прогнозируется: в регионе ожидается лишь возбуждённая магнитосфера. Индекс солнечной активности 8 ноября будет превышать значение кр=4 в двух временных интервалах — с полуночи до 06:00 мск и с 18:00 мск до конца суток.

Мы в MAX

https://max.ru/rostov_aif_ru

Как и когда увидеть парад планет?

Итак, когда именно стоит посмотреть на небо? Парад планет можно будет наблюдать с 3 июня, примерно за 45-60 минут до восхода солнца. В это время в одну дугу выстроятся:

• Меркурий
• Марс
• Юпитер
• Сатурн
• Уран
• Нептун

Для наиболее комфортного наблюдения рекомендуются бинокли или телескопы, чтобы получше рассмотреть красоты космоса.

Где лучше всего наблюдать?

Хотя наблюдать это великолепие можно будет из многих уголков Земли, лучше всего зрелище будет видно именно жителям Северного полушария. Поэтому, если вы находитесь на севере, поднимите взгляд к небу и приготовьтесь к незабываемым впечатлениям!

Что такое парад планет?

Парад планет – это редкое астрономическое явление, когда несколько планет располагаются на одной линии, создавая уникальное зрелище для наблюдателей. Подобные события происходят не так часто, и именно поэтому так важно не упустить шанс стать свидетелем этого космического чуда.

Не забудьте подготовить свое оборудование и, возможно, даже пригласите друзей, чтобы вместе насладиться этой удивительной возможностью заглянуть в бескрайний космос!

На свет появились два малыша – мальчик и девочка. Крохи родились у пары Леона и Фиона еще 6 сентября. Но известно об этом стало только сейчас.

Как рассказали сотрудники парка, в неволи добиться размножения этих животных достаточно сложно.

Теперь в парке малышам будут выбирать имя. Для этого сотрудники просят помощи у дончан. Но имена малышей должны начинаться на «Л» или «Ф».

Парк «Лога»

Шансы на успех в работе и финансах

Тельцам октябрь мог принести перспективную идею или выгодное предложение, способное укрепить материальное положение. Однако рассчитывать на результат без усилий не стоило: для успеха требовались настойчивость и готовность действовать.

Львам прогноз сулил признание профессиональных заслуг. Возможными переменами называли повышение зарплаты или переход на новую должность. Внимание окружающих и высокая оценка достижений могли стать для представителей знака дополнительным источником вдохновения.

Гармония в отношениях и новые идеи

Козерогам обещали более спокойный период: по прогнозу, многие тревожившие их вопросы могли разрешиться. Удача ожидалась как в карьере, так и в личной жизни — в том числе укрепление отношений с партнером.

Рыбам астрологи предрекали гармонию и больше взаимопонимания в паре. Спокойная атмосфера могла помочь сосредоточиться на новых целях, а творческая работа — раскрыть способности с неожиданной стороны.

Астрологические прогнозы носят развлекательный характер и не являются гарантией будущих событий.

График отключений:

КерчикСавров (Октябрьский район) — 9 ноября, с 11:00 до 17:00.

Миллерово (Миллеровский район) — 9 ноября, с 08:00 до 17:00; 11 ноября, с 11:00 до 17:00; 12 ноября, с 08:00 до 17:00; 13 ноября, с 08:00 до 17:00.

Ремонтное (Ремонтненский район) — 9 ноября, с 11:00 до 17:00.

Валуевка (Ремонтненский район) — 10 ноября, с 11:00 до 17:00.

Жуковское (Песчанокопский район) — 10 ноября, с 10:00 до 16:00.

Чертково (Чертковский район) — 13 ноября, с 11:00 до 17:00.

Мы в MAX

https://max.ru/rostov_aif_ru

Сейчас желто-синие занимают 6 строчку турнирной таблицы и имеют все шансы улучшить результат. Ростовчане сейчас на подъёме. Это подтверждается серией победных игр и в чемпионате страны, и в Кубке России

II Межрегиональный молодёжный форум «Берег мнений: опыт донской парламентской школы» начал свою работу с приветственных выступлений.

С напутственными словами к участникам обратились:

•депутат Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации Артём Величко;

•председатель Херсонской областной Думы Татьяна Томилина;

•председатель комитета Законодательного Собрания Ростовской области по взаимодействию с общественными объединениями, молодёжной политике, физической культуре, спорту и туризму Ирина Жукова;

•заместитель председателя комитета по молодёжной политике Ростовской области Ярослав Угленко;

•председатель Молодежного парламента при Законодательном Собрании Ростовской области Владимир Дьяченко.

Благодарим всех за внимание к форуму, поддержку молодежных инициатив и напутственные слова!

Форум официально открыт. Начинаем три дня большой совместной работы!

#БерегМнений #МПЗСРО #ЗСРО #МолодежьДона

В нынешних условиях, когда для сохранения жизни и здоровья военнослужащих на передовой важна любая помощь, на первый план выходят единство народа и поддержка тыла. Ярким проявлением этого стала акция Шахтинского городского казачьего общества «Александровск-Грушевское».

По просьбе командира войсковой части казаки под руководством атамана Романа Плеханова и его заместителя Виктора Лукьянчикова взяли на себя организацию доставки дров для подразделения мобильной огневой группы. Для солдат на передовой это не просто топливо, а зримое воплощение заботы и тепла, приходящих из тыла.

Казаки сработали оперативно и слаженно: в кратчайшие сроки была налажена логистика, собраны и подготовлены к отправке дрова.

Эта гуманитарная миссия наглядно показывает, что современное казачество — это реальная сила, способная эффективно решать прикладные задачи в интересах обороны. Своими действиями казаки продолжают историческую традицию служения Отечеству, выступая надёжной опорой для армии и беря на себя важнейшие функции по снабжению и поддержке.

Подразделение, выполняющее задачи на переднем крае, получило запас топлива, который позволит личному составу нести службу в более лучших условиях, сохраняя силы для главной цели — защиты Родины.

Действия казаков — это послание бойцам: «Страна и народ с вами», символ неугасающего народного духа, согревающего защитников даже в самые суровые времена.

#Шахты #казачество #помощь #АдминистрацияШахты

1. Вторая комната становится складом

Одна комната заполняется жизнью, а вторая — превращается в пыльное хранилище ненужных вещей. Это не только нарушает гармонию в квартире, но и изолирует жильцов от второй комнаты, что добавляет чувство деперсонификации.

2. Однообразное использование пространства

Часто обе комнаты обставляют одинаково, что не обеспечивает достаточного уединения или отдыха. Наличие двух телевизоров также приводит к поборнику громкости и лишает покоя в доме.

3. Неправильная расстановка мебели и обход

Жилая площадь становится небезопасной, когда коридоры и проходы блокируются мебелью. Пожилые люди рискуют споткнуться о коврики или закрытые полки, что создаёт угрозу падений.

Другие ошибки включают:

• Массивная мебель «на большую семью»: такая обстановка затрудняет уборку и передвижение.
• Скудное освещение: одна лампа на потолке не обеспечивает комфортные условия для вечернего отдыха.
• Сосредоточенность на кухне: многие пенсионеры большую часть времени проводят именно здесь, игнорируя остальные комнаты.

Специалисты по организации пространства отмечают, что более 70% двухкомнатных квартир пенсионеров нуждаются в реорганизации. Простые советы, такие как освобождение одной комнаты от лишних вещей и четкое определение её функции, помогают улучшить настроение и физическое состояние.

Многие пенсионеры, следуя этим рекомендациям, замечают снижение усталости и болей в спине. Деление комнат на активные и спокойные зоны позволяет вернуть ощущение ритма в повседневную жизнь. Если вы или ваши близкие живёте в двухкомнатной квартире, возможно, пришло время внести изменения для более комфортного существования на пенсии.

Архангельская область. Любовь Анисимова помогла бабушке участника СВО. Благодаря её активному содействию удалось установить местонахождение военнослужащего, а также организовать его последующее возвращение из украинского плена.

Ярославская область. Сергей Бабуркин помог сестре участника СВО получить необходимые медицинские документы для прохождения военно-врачебной комиссии.

Ростовская область. Благодаря содействию Анатолия Харьковского семье погибшего участника СВО оперативно произведена положенная выплата.

Нижегородская область. Оксана Кислицына помогла супруге участника СВО — инвалиду III группы получить направление на реабилитацию.

Республика Татарстан. Сария Сабурская помогла матери участника СВО получить необходимую медицинскую помощь и направления для дальнейшего обследования.

Еврейская автономная область. Любовь Павлова оказала содействие сыну пропавшего без вести военнослужащего в получении ежемесячной социальной выплаты.

Камчатский край. Евгений Беляев помог матери пропавшего бойца СВО получить положенное денежное довольствие.

#УполномоченыБытьРядом

За помощью обращайтесь через онлайн-приёмную ФГИС УПЧ

За окном холодает, а это значит, что пора окружить себя теплом и уютом. Пусть выходные пройдут спокойно и в кругу самых близких, а осень радует уютными вечерами.

ГУ МВД России по Ростовской области

Подписывайтесь MAX

Смотрите RUTUBE

ПоддержитеОК

Следите ВКонтакте

На праздничное оформление города в этом году выделили на 3 млн больше, чем годом ранее. Такая информация появилась на сайте госзакупок.

В основном, горожане увидят на улицах уже знакомые декорации. Например, украшения на Ворошиловском мосту, светящихся деревьев и оленей, композицию "Ростов в моём сердце ". У световых конструкций "2026 " заменят число 6 на 7.

Украшения начнут устанавливать в начале декабря, а демонтировать – 5 февраля.

От фигур "Смешариков " в этом году отказались, потому что композиция потеряла вид.

Фото: управление наружной рекламой Ростова-на-Дону

https://max.ru/rostovTV | MAX | Прислать новость

Это не просто концерт - творческая лаборатория, объединившая музыку, танец и современные сценические решения. А ещё проект перерос в медиаплатформу: в Дзене теперь есть канал «На связи Волгодонск», где можно узнать новости предприятий и культурную жизнь города.

Поддержали проект «Росатом», Администрация города и городская Дума.

#Волгодонск #АдминистрацияВолгодонска #НаСвязиГородВолгодонск