Вкуснее магазинного: готовим домашний майонез сами
Сегодня День майонеза! Это один из любимейших соусов в России.
Для его приготовления нужны простые продукты: яйца, рафинированное масло, горчица, соль, перец и лимонный сок. Если взбить всё погружным блендером, майонез получится густым. Если миксером — более жидким, как соус. Оба варианта вкусные и натуральные.
Подробнее о способах приготовления в видео.
