Вкуснее магазинного: готовим домашний майонез сами

Вкуснее магазинного: готовим домашний майонез сами

Сегодня День майонеза! Это один из любимейших соусов в России.

Для его приготовления нужны простые продукты: яйца, рафинированное масло, горчица, соль, перец и лимонный сок. Если взбить всё погружным блендером, майонез получится густым. Если миксером более жидким, как соус. Оба варианта вкусные и натуральные.

Подробнее о способах приготовления в видео.