Готовим вкуснейшую, ароматную шарлотку
Сегодня предлагаем быстрый рецепт яблочной шарлотки. Готовить её очень просто.
Вам понадобится:
3 средних яблока,
3 яйца,
1 стакан муки,
1 стакан сахара,
щепотка соды,
щепотка ванилина,
немного сливочного масла.
Яблоки нужно очистить от кожуры, сердцевин и нарезать на небольшие кусочки.
Яйца взбиваем вместе с сахаром до однородной белой массы с помощью миксера. Затем добавляем туда муку и размешиваем всё с помощью венчика.
Тесто должно получиться не слишком жидким, без комочков. В него отправляем яблочки.
А подробнее в видео расскажет ресторатор Екатерина Данова.
