#Без_ума_от_МЧС. Результат - огонь! Масло нельзя тушить водой, но не все об этом знают Официантки одного из кафе этого не знали и как результат - пожар

#Без_ума_от_МЧС

Результат - огонь!

Масло нельзя тушить водой, но не все об этом знают

Официантки одного из кафе этого не знали и как результат - пожар.

Масло легче воды и не смешивается с ней. Когда вода попадает на раскалённый жир, она мгновенно закипает и превращается в пар, резко увеличиваясь в объёме. Этот процесс вызывает бурное вспенивание, что приводит к разбрызгиванию горящих капель во все стороны.

Результат огонь распространяется быстрее и становится опаснее!

МЧС России напоминает:

при воспламенении масла накрой емкость крышкой;

выключи плиту;

если нет крышки, засыпь огонь пищевой содой;

приобрети домой огнетушитель.

Видео из открытых источников

@mchs_rostov

Подписывайся на МЧС России в Telegram | MAX